Rissolés avec 3 délicieuses recettes - recettes vidéo à la maison

galette d'oreille dans,

Tous les amoureux de la soupe délicieuse et la richesse des tartes traditionnelles russes nous dédient cette recette. Recommandé introduit sous la forme d'un bouillon salé chaleur à partir de verre chaud et des herbes fraîches.

farce RECETTE "EAR en galettes"

Il devrait être: 1 grosse pomme de terre

1 carotte

1 oignon

500 g perche (frais ou congelé)

4 c. eau

un petit bouquet de persil

6 pois poivre noir

1 pois allspice

feuille de laurier

sel - au goût

Comment se préparer:

1. pommes de terre coupées en petits cubes.

carotte - cercles minces, oignon coupé en 4 parties.

2. Mettez tous les légumes dans la casserole.

3. Ajouter le poisson (frais vidées, nettoyés et coupés en gros morceaux, filets congelés font entièrement), les épices, le persil.

Couvrir d'eau froide.

4. Cuire à feu doux jusqu'à tendreté environ 30-45 minutes. Si nécessaire, retirez la mousse.

5. Le refroidir complètement. Décanter le bouillon et mettre de côté. Le poisson est nettoyé des os, casser en petits morceaux, mélanger avec des légumes cuits.

6. Étaler 1 c. l. garniture sur la pâte laminée.

7. Préparé galette nourris avec du bouillon salé chaud.

Le remplissage de cerise et de guimauve,

Au moment de la cuisson des masses fondues de guimauve doux doux et griottes sature juteuses goût et l'arôme unique. Expérience avec des guimauves: Essayez la vanille, citron ou chocolat - et chaque fois que les gâteaux sera une nouvelle amende.

RECETTE cerises de remplissage et de guimauves

Il devrait être: 300 g de cerises dénoyautées (peut utiliser les cerises surgelées)

2-3 c. l. sucre

2 c. l. amidon

150 g de guimauve

Comment se préparer:

1. Dans un petit bol, mélanger les cerises, le sucre et l'amidon. Laissez agir pendant 10 minutes.

2. Verser le jus obtenu, ajouter les guimauves finement coupées en dés et mélanger. Le remplissage ne doit pas être liquide. Si nécessaire, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. l'amidon.

3. Étaler 1 c. l. Etaler la pâte sur un morceau.

4. zaschipnut boulette.

La graisse jaune de mélange avec le lait et l'envoyer dans le four.

goulash avec de la bière en galette

boeuf juteux goulasch sur la bière avec des carottes, l'oignon et l'ail dans une sauce parfumée au thym - ces gâteaux sera un succès à votre bureau! Utilisez la levure et dans la pâte fraîche, le résultat sera toujours parfait!

farce RECETTE "ragoût de galettes de bière",

Il devrait être: 500 g de boeuf ou de filet mignon de porc farine - pour obvalivaniya

2 c. l. huile végétale

1 oignon

1 carotte

3 gousses d'ail

1 grosse tomate (peut remplacer 1 c. L. pâte de tomate)

1 h L.. thym séché

1 verre de bière brune

1 tasse d'eau

1 c. l. farine

sel et poivre - au goût

Comment se préparer:

1. Couper la viande en petits morceaux et rouler dans la farine.

2. Fry dans 1 c. l. Faire chauffer l'huile jusqu'à dorer de tous les côtés.

3. oignons hachés finement, les carottes et l'ail.

Une tomate coupée en petits cubes.

4. La chaleur restante poêler à l'huile et les oignons pendant 5 minutes, en remuant continuellement.

Ajouter les carottes, l'ail et faire frire pendant quelques minutes avant l'arôme agréable.

5. Ajouter la viande légumes, tomate et thym. Couvrir d'eau et de la bière.

1 art Versez. l. la farine et bien mélanger. Assaisonner avec le sel.

6. Simmer à basse température 1, 5-2 heures. La viande devrait facilement se casser les fibres et la sauce épaississe. Refroidir complètement et de briser la viande en petits morceaux. Mélanger avec la sauce.