Déjeuner tous les jours: 4 cours « Anti-stress » avec du chou - Recettes vidéo à la maison

Comment faire cuire un délicieux dîner avec les premier, deuxième et troisième, et même le dessert - des produits simples, peu coûteuses et très utiles? Élémentaire! recette 4 + avec du jus de chou.

Master-class de Chef Mark Statsenko pour la préparation de plats de chou! Voir la vidéo:

Premier jour - Orange (plats avec de la citrouille)

Deuxième jour rouge (plat avec la betterave)

Trois jours - Violet (plat d'aubergines)

Quatrième jour - vert (plats de chou)

Recettes à base de chou - un déjeuner savoureux et sain, ainsi qu'un excellent moyen de soulager le stress: les aliments que nous mangeons peut par ailleurs affecter notre santé. Chou - un produit qui aide à se débarrasser de l'état d'anxiété de panique, la peur et la dépression.

collation originale: laitue asiatique

RECETTE « Chou ASIATIQUE SALADE »

Il devrait être:

1, 3 kg de chou

1 c. l. vinaigre de riz

1/2 tasse de coriandre hachée

2 c. l. huile végétale

Poivre noir moulu, sel - au goût

Comment se préparer:

1 Le chou coupé en lamelles.

2. Préparer la sauce: avec de l'huile de coriandre mélange de vinaigre de riz, le poivre, le sel.

3. Verser sur le chou, la sauce remuer.

4. heures Pickle 1-3, en remuant périodiquement.

5. Faire la coriandre.

Le Schi fongique

RECETTE FONGIQUES bouillante

Il devrait être:

300 grammes de chou frais

500 grammes de champignons

2 pommes de terre

2 oignons

1 carotte

2 tomates

1 h L.. farine

La crème fraîche, le persil, le sel et le poivre - au goût

Comment se préparer:

1 pommes de terre coupées en cubes.

2. champignons et de chou coupé en lamelles.

3. L'oignon et la carotte déchiqueter et les faire frire.

4. Dans l'eau bouillante pour mettre tous les légumes et les champignons. Faire bouillir pendant 15 minutes.

5. Ajouter les oignons, les carottes et la cuisine.

6. Pendant 10 minutes avant d'être prêt à mettre les tomates ou la pâte de tomate frites. La couleur de la farine doit être crémeuse. Ajouter le sel et le poivre au goût.

7 Servir avec la crème.

galettes de chou

RECETTE Chou escalopes

Il devrait être:

1 kg de choux

semoule 1 / 2Ctakana

1 tasse de lait

3 oeufs

4 c. l. mie de pain

3 c. l. huiles

Sel au goût

Comment préparer:

1 Chou fraîche hacher finement, échaudure l'eau bouillante, pour passer dans la casserole.

2. Ajouter le lait, le beurre, le sel, et cuire jusqu'à mi-cuit.

3. Un mince filet d'écoulement Semoule, en remuant constamment, et cuire pendant 15 minutes.

4 cool.

5. oeufs de marteau remuer.

6. Faire des galettes.

7 rouler dans la chapelure.

8 Fry avec 2 côtés pour former une croûte.

9 Servir avec la crème.

le dessert Kissel

RECETTE Kiselev

Il devrait être:

2 c. l. gruau d'avoine broyées (peuvent être des flocons)

3 tasses d'eau

1 tasse de jus de chou

2 h L.. sucre

1/2 h L.. sel

Le lait, le miel et le beurre - au goût

Comment préparer:

1. livre de farine d'avoine dans un mortier, verser de l'eau tiède et laisser dans un endroit chaud pour une journée - et demi.

2. Mix, souche et presser.

3. Le liquide obtenu ajouter le jus de chou, le sucre, le sel.

4. Faire bouillir jusqu'à épaississement. Si vous avez besoin d'un liquide de gelée, ajouter une tasse d'eau chaude.

5. Le pudding chaud coulée dans des moules et on refroidit. Servir avec du lait, du miel ou du beurre.

Le jus "vert"

jus vert RECETTE

Il devrait être:

1 chou tasse

5 feuilles de laitue Cadet

1/2 avocat

Une gousse d'ail

Jus de 1/2 citron

1/2 h L.. sel

1 tomate

2 tasses d'eau

Comment préparer:

1. Tout mettre dans un mélangeur.

2. Passer le contenu dans le mélangeur.

3. Verser dans un verre.

4. Shelf.

belle anti-stress vert de la journée!