Hachis parmentier

viande cuite au four avec des pommes de terre en purée et haricots il se incroyablement délicieux. Dégageant une saveur délicate, le plat est un accueil et souhaitable, qui a balayé de la plaque dans un court laps de temps et ne comptez pas sur un additif possible, car il ne sera pas ...

Ce plat, où il y a une pomme de terre cuite au four avec la viande ne laissera personne indifférent. Dans tous les cas, la nourriture est cuite au four est relativement plus savoureux.

Recette gratins de pommes de terre avec photo

Verser dans la casserole une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen. Faites revenir légèrement la viande hachée en elle.

Couper en petits oignons cubes, hacher le céleri, hacher quelques gousses d'ail et ajouter tout à la viande, remuer et continuer à cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes peu profonds sont sensiblement assouplies.

Couper les haricots verts, les tomates en conserve, mettre saison, il est possible d'utiliser des tomates fraîches, ajouter la pâte de tomate, tout mélange et laisser mijoter pendant 5-8 minutes.

Puis versez le lait, le poivre, ajouter le goût du sel et remuer le contenu et laisser mijoter pendant 2-3 minutes. Dans une forme particulière, qui cuiront uniformément répartie sur une partie des pommes de terre en purée fini et garnir le contenu de la casserole.

Ensuite, mettre le reste des pommes de terre en purée, saupoudrer de fromage râpé et l'envoyer dans un four préchauffé. Faire cuire à 180 degrés pendant 40 minutes.

Comme le temps passe, retirez casserole de pommes de terre du four et donner un peu de chaleur loin. Divisé en portions, et peut être fourni.

En conséquence, le plat se révèle très copieux, rien à craindre des suppléments ne sont pas la peine. Il suffit d'une petite partie, bien que le désir de manger plus rester. Cette recette de casserole, nous pouvons dire est parfait, et personne ne restera indifférent.

Pommes de terre - un des produits alimentaires les plus précieux, qui est largement utilisé non seulement dans la cuisine. Il y a plus d'un millier de plats différents, de la plus simple à la plus sophistiquée et originale.