Pies avec garniture aux pommes

Vous acceptez que toute pâtisserie avec garniture aux pommes est toujours pertinente, au moins en raison de la disponibilité, parce que les pommes ne sont pas difficiles à acquérir sur un marché ou d'un supermarché, et ils sont disponibles presque toute l'année. Et si l'on prend en compte les avantages et le goût, les arguments positifs pour la présence de ce fruit dans les tartes à ne pas remettre en question ...

Variétés de gâteaux, qui sont préparés dans le monde entier, plus que suffisant. tartes très savoureux et croustillants sont obtenus à partir de pâte feuilletée. La composition et les composants peuvent être tout, tout dépend de vos préférences. Mais la pâtisserie avec garniture sucrée apprécient particulièrement nos enfants.

gâteaux de beurre avec des garnitures

La première étape consiste à verser le lait chaud dans un bol profond, ajouter la levure, le sucre, le tout mélangé avec une cuillère et laisser reposer dans un endroit chaud pendant un certain temps, environ 15 minutes.

En outre, la nécessité de fondre séparément le beurre et un peu frais. Dans un autre bol, où l'on pétrit notre pâte, en essayant de chasser les oeufs, verser le beurre fondu et mélanger, ajouter graduellement la farine.

Après ces actions, obmyat couverture de la pâte avec un torchon et laisser atteindre une heure et demie dans un endroit chaud.

Bien que notre pâte repose, nous préparons la garniture aux pommes. Nous passons un certain nombre de pommes figurant dans les ingrédients sur la peau et les couper en petits cubes. Ajouter les tranches de pommes dans une casserole et remplir avec du sucre. Porter à ébullition le poumon, continuer à diminuer et éteindre encore sous un couvercle fermé à feu moyen-doux, une dizaine de minutes, jusqu'à ce que les pommes soient ramollies. Dans le processus d'extinction ne pas oublier de remuer.

Lorsque le remplissage est prêt à passer la casserole du feu, ajouter la garniture de vanille chaude et le jus de citron, vous pouvez également ajouter un peu de cannelle, si désiré.

À venir, la pâte est divisée en petits morceaux, rouler chacun séparément, en les mettant dans la garniture de pomme, former de petites boulettes.

Cuisson de l'huile de graissage, étalez gâteaux, graisser la surface avec l'oeuf battu pour donner une lueur. Donner brew 20 minutes, puis envoyer un four préchauffé cuire notre tartes aux pommes à une température de 180 degrés pendant 20-30 minutes.

Pour la cuisson des pommes utilisation aigre-doux et de fruits mûrs, il est souhaitable que dans le processus de cuisson, les pommes devraient adoucir sensiblement et faire en forme de purée.