Crêpes fourrées aux pommes

Pour égayer la journée et de lever l'état d'esprit d'un proche, quelle que soit la période de l'année, nous offrons de faire cuire le matin crêpes fines avec un délicieux remplissage de fruits. arôme appétissant de crêpes et l'odeur de la cuisine toute la suite et donc dimanche matin seront sensiblement plus lumineux

Bien sûr, en plus des pommes, des crêpes, vous pouvez farcir toute autre garniture sucrée de baies et de fruits ou de remplissage de confiture maison. Et d'ailleurs, la pâte à crêpes peut être préparé à partir des fruits ainsi que les légumes et la cuisson d'une base, par exemple, des crêpes de citrouille et servir avec de la crème fraîche.

Préparation de crêpes avec recette de remplissage de pomme avec photo

Dans les œufs de rupture profonde bol, ajouter le sucre, le sel et le fouet à fouetter jusqu'à ce que le sucre jusqu'à ce que le dissout et forme une mousse légère. Ensuite, ajoutez le lait et mélanger le tout. En outre, tamiser sur le bol, ajouter progressivement la farine et continuer à battre jusqu'à consistance liquide homogène. La pâte pour les crêpes prêtes! Mais la préparation de manière souhaitable pâte à crêpes couvercle et retirer la chambre de refroidissement pendant 1 h.

Dans l'intervalle, il est nécessaire de nettoyer les pommes, noyau couper et découper en petits cubes. Dans une poêle, chauffer l'huile, mettez les tranches de pommes, le tout saupoudré de sucre et laisser cuire jusqu'à ce que peu de temps des morceaux de pommes légèrement ramolli, tout en agitant

Après la configuration, la pâte pour les crêpes à nouveau soigneusement fouetté, puis à cuire, sans verser une cuillère de grandes portions des deux côtés. Fini crêpes retirées dans un bol et à chaud, la surface des galettes doivent être graissées avec un morceau de beurre