Comment faire une crème rose gâteau

Comment décorer gâteau à la crème

Décorer les gâteaux - c'est un art.

Connectez-vous et allez coller, et diverses crèmes et figurines comestibles. L'un des aliments les plus populaires et délicieux sont considérés comme la crème pour la garniture.

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Décorez un rosettes de boîte de gâteau d'huile de crème.

Crème huile rozochek

Ingrédients:

250 g de beurre

quelques cuillerées de lait condensé

Comment faire la crème au beurre:

Broyer le beurre et battre jusqu'à ce que le lisser. Ensuite, ajoutez le lait concentré sucré, ce qui porte l'huile pour obtenir une consistance épaisse. roses crème est presque prêt, il reste à l'envoyer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

comment faire rosettes:

  1. Maintenant, vous devez faire un moule, qui peut appliquer de la crème. Pour les formes, utilisez le biscuit. Il doit être écrasé et mélangé avec une petite quantité de lait condensé.
  2. Vous obtiendrez la pâte qui est pas difficile de construire un petit cône. transfert d'huile de crème prêt à un sac spécial et presser doucement un mouvement circulaire aux cônes, à partir du milieu.
  3. Vous devez être prêt pétales de rose, vous pouvez organiser immédiatement sur le gâteau. Cette option est considérée comme la plus simple et le plus populaire. Roses font belle et très populaire auprès des enfants.

Le gâteau le plus délicieux peut être fait rapidement! Apprenez de confiseur distingué Oleg Ilyin.

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crème Custard protéine rozochek

Ingrédients:

4 œufs

200 g de sucre

100 de l'eau

Comment préparer une crème de protéines:

  1. Dans un petit récipient, versez le sucre, le remplir avec de l'eau et de mettre le feu. sirop de sucre devrait être porté à ébullition et laisser mijoter.
  2. Pour comprendre si oui ou non le mélange est prêt, prendre une cuillère à café de ce sirop et le refroidir dans un bol d'eau froide. Quand un morceau est cool, essayer de rouler le ballon lui.
  3. Si la balle ne fonctionne pas quand aplatissement, de sorte que le mélange est prêt. Ce qui suit est clair à partir des oeufs en coquille, les protéines séparées, et envoient au réfrigérateur après refroidissement à fouetter jusqu'à ce que la mousse épaisse.
  4. flux de sirop prêt ajouter aux protéines et aussi bien mélanger au fouet. Vous devriez obtenir une masse homogène de blanc. Une fois la crème refroidie, il peut être utilisé à d'autres fins.

Comment faire un roses multicolores:

  1. Pour le gâteau avait l'air intéressant, décorer avec des roses de différentes couleurs. Pour ce faire, une partie du cône rempli de la crème blanche, et l'autre - rose.
  2. Ainsi, en serrant la crème, vous obtenez deux tons rose. deux Kulka peut se faire en un seul endroit la crème blanche, dans la seconde - la crème de toutes les couleurs de votre choix.
  3. Ne pas avoir peur d'expérimenter. Essayez de dessiner à l'aide de la crème non seulement rose, mais aussi marguerite. Pour ce faire, utilisez une buse à une extrémité de coupure oblique.

Roses pour le gâteau peuvent également être fabriqués à partir du mastic.

pour les roses Mastic:

​​Les ingrédients sont les suivants:

150 g de sucre en poudre

150 g de poudre de lait

100 g de lait condensé

colorants alimentaires de différentes couleurs

Comment préparer une pâte:

  1. Le sucre en poudre, ajouter le lait et le colorant alimentaire. Sans cesser d'interférer avec la masse résultante, ajouter lentement le lait condensé en elle, jusqu'à ce que vous voyez que la pâte est suffisamment épaissi.
  2. Peu de ses hybrides, couvrir de papier d'aluminium et l'envoyer dans le réfrigérateur pendant une heure.

Comment roses Mastic:

  1. Dans le moule obtenu peut tester des chiffres compris roses. Pour ce faire, la base de la rose - un petit bâton de mastic, ce qui devrait renforcer les pétales.
  2. Sculpt pétales de rose peuvent être exactement les mêmes que dans le moulage ordinaire de la pâte. Etaler crêpes minces et leur donner la forme désirée.
  3. pétales Prêt doivent être fixés assez fermement au sol à fleurs bien entretenu. Cette méthode est plus appropriée pour ceux qui ont l'habitude de la pâte à modeler.

Pour processus a été plus rapide et plus intéressant, vous pouvez appeler à l'aide de leurs enfants. Gâteau, décoré avec de belles fleurs et délicieux, toujours agréable à l'œil. En particulier, il apporte la joie aux enfants. Ne manquez pas l'occasion de surprendre vos proches, posséder l'art de faire les roses de gâteau.