Recette Gâteau « Anthill » - recettes vidéo à la maison

« Pavlova » - Gâteau de neige pour la nouvelle année

gâteau à faible teneur en calories est idéal pour le Nouvel An

dessert.

Pauline Borodina

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Le gâteau peut être préparé sans cuisson, mélanger les ingrédients pour les crèmes et les biscuits ordinaires.

Mais le goût beaucoup plus intéressant se dessert, qui est fait par toutes les règles.

CAKE recette classique "fourmilière"

Ce que vous devez:

3, 5, art. farine

0, 5, art. sucre

1 c. crème

400 g de beurre à température ambiante

Une boîte de lait condensé

0, 5 h. Cuillers Soda

1 pincée de sel

pavot - pour la décoration

Comment faire un gâteau classique "Anthill":

1. Tamiser la farine, ajouter le sel, le bicarbonate de soude et de sucre. Entrez la crème sure et la moitié du beurre. La pâte est pétrie de ses mains, puis passé à travers un hachoir à viande.
2. Les saucisses résultant sur une plaque allant au four, cuit au four à 180 ° C jusqu'au moment.
3. Pour préparer une huile restante mélange de crème (pré-fondue), et le lait condensé. Battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
4. La pâte à saucisse cuite au four à diviser en petits morceaux, avec soin et mélanger délicatement avec la crème.
5. Dans un grand plat à gâteau comme laïcs diapositive nid. pavot saupoudré de gâteau rétracté dans le réfrigérateur pendant 7 heures. « Anthill » est préparé avec des charges différentes. Par exemple, avec des fraises et du chocolat.

CAKE RECETTE "fourmilière" C fraise et chocolat

Ce qui est nécessaire:

Pâte:

2 oeufs

Une boîte de lait condensé

1 c. farine

0, 5 h. Cuillers Soda

6 cuillères à soupe. cuillères à soupe de cacao

Crème:

0, 5 litres de crème fraîche épaisse

150 g de sucre

500 g de fromage mascarpone

16-18 g de gélatine

400 g de fraises en conserve

chocolat - pour la décoration

Comment faire cuire le gâteau « Anthill » avec des fraises et du chocolat:

1. sgushchenki oeufs Fouet, la farine et le bicarbonate de soude. Introduire progressivement le cacao, toujours en fouettant.
2. cuire la pâte dans une forme ronde pendant 20 minutes à 180 ° C gâteau coupé au four sur les bords, ne jetez pas les restes!
3. Pour préparer la crème à fouetter la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis ajouter le fromage et le chocolat râpé. Tous malaxé jusqu'à grumeaux. Dissoudre la gélatine selon les instructions écrites sur l'emballage, verser sur les fraises. Les baies sont introduits dans la crème, remuer avec une cuillère, afin de ne pas porter atteinte à leur intégrité.
4. Sur la plaque plate est posée gâteau ronde. Glisser, formant une crème termitière fortune.
5. Couper terrain gâteau à un gâteau de mie saupoudré puis enlevé « Ant » dans le réfrigérateur pendant 3-4 heures.

Il n'y a pas de temps à perdre avec « fourmilière »? Puis cuire au four gâteau prescription ultra-rapide maison chef pâtissier professionnel Oleg Ilyin!