Recettes Gâteau « tortue »

Comment faire cuire facilement le gâteau « ruines Earl »

Il y a des recettes de gâteaux complètement différentes

avec le même nom « ruines Earl ». L'un est fait sur la base de biscuit, un autre doux meringues écoeurante ont des recettes avec des baies et d'autres ingrédients. Ils ont tous l'air très appétissant et bon goût. Mais la recette classique « des ruines de la princière » est considéré comme un gâteau à base de meringue.

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génoise "Turtle"

Ingrédients:

1, 5 tasses de farine

1, 5 tasses de sucre granulé

5 oeufs

2 heures. Les cuillères de poudre de cacao

1 h. Levure de cuillère à thé

Pour la crème:

200 g de beurre

sucre tasse

crème sure 2 tasse

Pour décorer:

200 g de noix décortiquées moitiés

70 g de chocolat au lait

saupoudrage coloré

Comment faire cuire un gâteau éponge « tortue »:

1. biscuit d'abord cuire au four. A cette fin, mélanger au fouet tous les ingrédients avec un mélangeur. Couvrez la plaque de cuisson de papier parchemin, pâte cuillère à lui avec de petits gâteaux.
2. placé dans un four préchauffé à 200 ° C, cuire au four pendant environ 10 minutes. La pâte calculée sur 3 portions. biscuits prêts refroidissent, 6 d'entre eux à part, ils sont nécessaires pour la conception de la tête, les jambes, la queue de tortue.
3. Faire la crème. Le beurre ramollir, mélanger au fouet dans un mélangeur dans la masse magnifique. Saupoudrer lentement le sucre sans cesser de battre, entrer dans la crème sure.
4. Maintenant, procéder à la formation du gâteau. Chaque trempette gâteau biscuit à la crème, les déposer sur un beau plat sous forme de diapositives.
5. Parmi les éléments différés font la tête, les pattes et la queue. Top avec « shell » des moitiés de noix. Dans un bain-marie faire fondre le chocolat.
6. L'utilisation d'un sac à pâtisserie, appliquez un beau modèle. les yeux tortues sont faits de fèves à la gelée, décorer tous les vermicelles colorés. Retirer le gâteau au réfrigérateur, laisser infuser et laisser tremper pendant 2-3 heures.

"tortue" Cookies

Gâteau « tortue » est remarquable du fait qu'il est basé ne peut pas être cuit au four par et prêt à utiliser des cookies.

Ingrédients:

500 g de pâte

200 ml de jus de fruits ou dilué à 150 ml avec de l'eau ou de liqueur de café

Pour la crème:

Une boîte de lait condensé

1 beurre de paquet (200 g)

100 g de chocolat noir

Comment préparer une « tortue » de biscuits:

1. Préparer la crème, le lait condensé du fouet dans le mélangeur en même temps que le beurre ramolli avant d'obtenir la masse d'air. Prenez un plat profond, il Tapisser le fond des couches de film alimentaire jeter des biscuits.
2. Chaque couche est imprégnée d'arrosage. Enveloppez tout dans le film, retirer quelques heures dans un endroit frais, donc tout va bien imbibée.
3. Prenez une plaque de froid, retourner doucement son contenu sur un beau plat, film transparent. Pour la fabrication de la tête et les pieds prennent les tranches de bananes, les arroser de jus de citron pour éviter le noircissement.
4. Crème haut obmazhte du gâteau et saupoudrer le tout avec le chocolat râpé. A la tête de votre « bug » pour fixer le chapeau de tangerine peaux, patte parapluie cocktail insert autour de tous saupoudrez de noix de coco verte, qui servira de l'herbe.
5. Tous gâteau remarquable et belle prêt servir immédiatement avec du thé chaud.