Recettes de cerises surgelées - recettes vidéo à la maison

Clafoutis

Ingrédients:

500 g de cerises surgelées

100 g de farine

200 ml de lait

100 g de sucre

4 œufs

sel au goût

beurre pour les formes graisser

Comment préparer Clafoutis de cerises surgelées:

  1. Préparation de cerise. besoin Surtout ne pas décongeler, donc mettre la bonne quantité de baies du congélateur au réfrigérateur pendant la préparation de la pâte.
  2. Battre les oeufs dans un bol, ajouter le sel, le sucre et mélanger au fouet. Ajouter graduellement la farine, en remuant toujours.
  3. Versez le lait et mélanger à nouveau. La pâte fini devrait ressembler à une crêpe. Préchauffer le four à 180 ° C.
  4. Enduire le fond et les parois du beurre de moule. Mettez les cerises et verser la pâte. Dès que le four chauffe, mettre un formulaire sur Clafoutis moyen et cuire au four pendant 35-40 minutes.
  5. Plats cuisinés, vérifier avec un cure-dent. Percer la pâte à elle afin de ne pas toucher les baies. Si le cure-dent reste propre, le plat est prêt.
  6. Clafoutis retirer du four et laisser refroidir à la température ambiante pendant 10 à 15 min. Mettez-le sur un plat.
  7. Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre. Clafoutis a servi à la chaleur de la table.

cerise Clafoutis - lumière inégalée Recette Alexander Seleznev. Voir la vidéo! ..

Un gâteau aux cerises congelées

Les ingrédients de la pâte:

3 oeufs

150 g de sucre

300 g de farine

1 c. cuillère de cacao

1 paquet de levure chimique

Pour la crème:

300 g de crème

200 g de cerises surgelées

100 g de sucre en poudre

100 g de chocolat

Comment préparer un gâteau aux cerises surgelées:

  1. Battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le cacao, la farine, la poudre à pâte. Pétrir la pâte, le diviser en 2 parties et cuire 2 gâteaux.
  2. La pâte doit four pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C, puis refroidi à la température ambiante.
  3. Bien que les gâteaux sont préparés, les cerises décongeler et vidanger le liquide dans un récipient séparé. Fouetter la crème avec le sucre glace.
  4. Mettez le gâteau sur une assiette de service, faire tremper avec du jus de cerise et de crème sure de graisse. Verser uniformément cerise, couvrir la deuxième Korzh.
  5. Top crème promazhte et garnir de chocolat râpé.

Compote de cerises congelées

Ingrédients:

1 kg de cerises surgelées

300 grammes de sucre

3 L d'eau

Comment préparer compotée de cerises surgelées:

  1. La quantité de sucre peut varier selon le goût. Faire bouillir l'eau, ajouter le sucre et une cerise. Pré dégivrer les baies ne sont pas nécessaires.
  2. Attendre re de l'eau bouillante et éteindre le feu.

Les cerises de dessert glacé

Ingrédients:

50 g de baies

200 g de crème

50 g d'ananas en conserve

50 g de raisins sans pépins

chocolat 20g

100 g de mandarine

Comment préparer un dessert de cerises surgelées:

  1. baies de dégivrage, liquide drain. Mélanger la crème avec des baies et des morceaux de fruits, saupoudrer de chocolat râpé et servir.
  2. De manière similaire peut être préparé avec le dessert caillé. Le fromage doit fouetter avec le sucre et la crème jusqu'à homogénéité, puis mélangés avec des fruits et des baies.