Recettes pour les gâteaux gâteau - Recettes vidéo à la maison

gâteaux au miel sont cuits de différentes manières, ils diffèrent dans la composition des ingrédients, mais ils sont unis par la présence de miel.

gâteau tendre gâteau

Ingrédients:

3 oeufs alimentaires

300 g de sucre cristallisé

90 g de margarine ou de beurre

3 c. cuillères de miel liquide

3 h. Scoops (pas de diapositives) soda

600 g de farine

Comme un gâteau doux gâteau de cuisson:

1. Les œufs moudre avec le sucre, la margarine de type et de miel. Tout le mélange, placé dans un bain d'eau et persévérez, en remuant, mais pas bouillante.
2. Stir la soude, en remuant constamment, porter à la formation de « Semoule ». Retirer du feu et entrer progressivement la farine.
3. Diviser la pâte en 6 parties, gâteaux et pâtisseries rouleau dans un four à 180 ° C.

gâteau fait maison rapide - la recette du célèbre chef pâtissier! Regardez la vidéo! ..

Korzh avec des fruits secs et du miel

Ingrédients:

1/2 tasse de raisins secs, abricots secs, pruneaux, dénoyautés, cerneaux de noix décortiquées

1 tasse de sucre

miel 1/3 tasse

5 oeufs

4 c. à soupe de farine

2 c. cuillères de sirop ou de confiture de fruits

Comment préparer un gâteau aux fruits secs:

1. Séché couteau écraser les fruits et les noix ou dans un mélangeur et se connecter avec le sucre, le miel et la farine. Battre les oeufs et ajouter au mélange, mélanger délicatement.
2. La ​​pâte résultante est mise sous une forme du papier parchemin ou graissé et cuire au four pendant 10-15 minutes prévue, la mise en température de 220 à 240 ° C

Korzh pour gâteau aux fruits

Ingrédients:

2 oeufs pc

150 g de sucre

miel 3 c. cuillères

soude 1/2 heures. cuillères

jus de citron

2 tasses de farine

100 g de noisettes écrasées

poudre de cacao 3 heures. cuillères

huile

la façon de préparer un gâteau de gâteau aux fruits:

1. Les œufs moudre le sucre chaud, ajouter le miel, la soude, trempé avec du jus de citron, la farine, les noisettes écrasées, tout pétrir à fond, divisée en deux.
2. Dans une partie, le type de poudre de cacao et mélanger. Chaque pièce est séparée, vous obtenez 4 morceaux de pâte. une plaque à pâtisserie avant la cuisson brosse avec de l'huile généreusement.
3. Mouillez vos mains et placer la pâte en forme, l'aplatir. Préchauffer le four à 220 ° C et cuire des gâteaux jusqu'à ce prêt (jusqu'à ce que les copeaux de bois à une crevaison ne restera pas essai de particules).

sablée

Ils sont préparés rapidement et facilement, grâce à un grand nombre de matières grasses grumeleuse.

Les ingrédients sont les suivants:

beurre 200 g

2 tasses de farine

200 g de crème

​​Comment préparer le shortcake:

1. Le beurre de grille refroidie, la crème sure et ajouter de la farine, pétrir la pâte, qui est divisé en 6 morceaux et place pendant deux heures au réfrigérateur.
2. Ensuite, sablés rouleau presque transparent, cuire au four à une température modérée jusqu'à ce que la couleur rougeâtre.

Korzh à la hâte

Ingrédients:

3 oeufs

sucre tasse

150 g de margarine ou de beurre

heures et demie. Les cuillères de soda

2 c. cuillères de lait condensé

2 tasses de farine

Comment faire cuire des gâteaux à la hâte:

1. Prenez des œufs, séparez les jaunes des blancs. Livre de sucre Yolks, ajouter la margarine ou le beurre froid, soude hydraté, le lait condensé.
2. Le mélange a été agité, ajouter la farine. Par ailleurs, les blancs et fouetter doucement entrer dans la pâte, faire cuire des gâteaux 4-5.

Korzh exotique

Ingrédients:

margarine 250g

fromage fondu 2 pcs.

Oeufs 2 pcs.

sucre 1 tasse

soude

Farine 0, 5 tasses

Comment préparer des gâteaux exotiques:

1. Margarine, grille de fromage non pointu. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le bicarbonate, le fromage, la margarine et la farine tamisée.
2. Pétrir la pâte et faire cuire 4 gâteaux.