Beignets Lush sur levure farcies au fromage - comment faire des beignets avec la farce, une étape par étape des photos de recettes
Très simple recette de beignets délicieux, moelleux et croustillants farcis au fromage mozzarella. Alors que les beignets de levure avec fromage chaud - garniture au fromage si appétissant atteindre pour chaque mordu un morceau de vous ... la pâte de levure est préparée méthode bezoparnym, par conséquent, dans une heure, vous serez prêt à l'anneau de la table avec la farce de fromage. La recette étape décorée avec des photos montre la préparation d'un goodies air simples.
Pour cuire les beignets dont nous avons besoin:
- 0, 5 cuillères à café de levure sèche granulée .;
- 300 g de farine de blé et / ou supplémentaires s;
- 7 g de sel fin;
- 10 grammes de sucre;
- 15 grammes de beurre mou;
- 210 ml d'eau;
- 90-100 grammes mozzarella;
- 2,1 litres d'huile végétale.
Comment préparer des beignets de levure avec mozzarella
Dans un bol profond mélanger tous les ingrédients secs. Ensuite, versez préchauffé à l'eau 38 ° C, ne pas oublier le beurre mou et pétrir méthode bezoparnym de pâte de levure savoureuse. Déplacer dans le bol graissé avec du beurre, couvrir et film rasstaivaem, environ 45 minutes dans la chaleur.
La pâte résultante est divisée par des pièces identiques. Je suis arrivé 19 morceaux de 29-30 grammes chacun.
Mozzarella est également découpée en 19 morceaux. Chaque morceau mis sur la pâte et l'envelopper hermétiquement afin que le fromage était à l'intérieur.
La casserole nous amener le pétrole à ébullition, il est omis dans les boules de pâte préparés et les faire frire sur tous les côtés.
Comme l'huile est retirée de beignets sur une plaque avec une serviette jetable pour enlever l'huile restante.
Cela semble si délicieux beignet farci quand nous avons rompu.
vous boire une bonne tasse de café et détruira vos créations!
Il convient de noter que ces beignets maison conviennent non seulement pour le café ou le thé. Les amateurs de bière les apprécier trop fortement.