Gâteau au fromage délicieux avec du fromage cottage à base de pâte - comment faire cuire un gâteau au fromage avec fromage à la crème dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

La levure la plus commune et bien connue cuisson dans la cuisine russe, qui est souvent servi avec du thé - un gâteau au fromage avec du fromage cottage. Ils peuvent apprendre rapidement et facilement à cuisiner pour eux-mêmes, et comment faire, lisez ce qui suit dans mes pas recette décorées avec des photos. gâteaux au fromage blanc dans cette pâte à la levure peuvent être remplacées crème. Dans ce cas, l'appel de cuisson « Smetannikov ». Mais il est déjà cuire au four les détails que chaque femme décide lui-même.

Nous avons besoin de:

Pour les cheesecakes de remplissage:

  • 180 grammes de pâte de caillé de 11%;
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre + sucre vanillé 5 grammes;

Pour le test:

  • 320 ml d'un lait à 4%;
  • 1 oeuf de poule (C-1);
  • 1, 5 granules cuillère à café de levure sèche .;
  • une petite pincée de sel;
  • 60 grammes de sucre + 7 grammes de sucre de vanille;
  • 25 g de beurre 72%;
  • 470-490 grammes / farine de blé s;
  • 1 oeuf de poule pour cheesecakes lubrifiante.

Comment faire le gâteau au fromage avec du fromage blanc à partir de pâte de levure

Les gâteaux au fromage à pâte

La recette de la pâte levure cheesecakes très simple. Dans le lait chaud (38 ° C), dissoudre la levure. Après cela, ajouter le sucre à la vanille et le sel. tamiser la farine, puis toutes les parties et remuer doucement. Maintenant, versez le beurre fondu tiède et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'une touffe dense. Bol profond avec de l'huile et lubrifiée placer la pâte dedans. Bien fermer le bol avec le film plastique et laisser dans un endroit chaud pendant 45 minutes.

Gâteau au fromage délicieux avec du fromage cottage à base de pâte - comment faire cuire un gâteau au fromage avec fromage à la crème dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

La pâte est récolement et bien cultivé.

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Nous diviser en portions uniformes, ils roulent vers le bas dans le bol et épandus sur parchemin. Ne couvre pas très bien avec leur tissu ou d'une feuille et laisser reposer pendant une demi-heure pour l'épreuvage.

Gâteau au fromage délicieux avec du fromage cottage à base de pâte - comment faire cuire un gâteau au fromage avec fromage à la crème dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

Pendant ce temps, les balles peuvent être formées et cheesecakes.

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Comment faire cheesecakes

Prenez un verre propre, omettre dans le fond de la farine et la presse à travers le milieu au fond de la balle. Nous réitérons cette manipulation à chaque boule de pâte.

Gâteau au fromage délicieux avec du fromage cottage à base de pâte - comment faire cuire un gâteau au fromage avec fromage à la crème dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

En ce four pour le chauffage à 180 ° C

Les gâteaux au fromage caillé à

Faites-le cuire très simple. mélange de pâte Curd de sucre en poudre et la vanille avec une corolle à la main.

Toute forme la graisse de base avec des œufs et dans le centre de 1-1, 5 cuillères à soupe de lait caillé battu.

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Comme cuire au four le gâteau au fromage avec du fromage blanc

Otpekaem gâteau au fromage 17-20 minutes jusqu'à ce que la pâte est prête.

Gâteau au fromage délicieux avec du fromage cottage à base de pâte - comment faire cuire un gâteau au fromage avec fromage à la crème dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

pâte prêt à l'emploi a une belle couleur brune et la farce légèrement bruni.

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Alors que le gâteau au fromage refroidir, fait du thé et appeler tous les fans de ce merveilleux muffins. ????

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