Recette pour la pomme de terre dans le pot

Pour préparer la pomme de terre, cuites dans des pots avec des champignons, vous aurez besoin: 10 pommes de terre, 400 g de champignons frais 150 g de crème, 5 ampoules, 6 cuillères à soupe. l. l'huile de tournesol, 1 c. l. persil, sel. Faire bouillir pelées et champignons lavés à l'eau bouillante salée pendant 0-15 minutes, plier dans une passoire, on laisse refroidir légèrement. Couper les champignons morceaux de taille moyenne, les faire frire légèrement dans l'huile végétale.

Peler les pommes de terre, faire bouillir l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter, laisser refroidir un peu de pommes de terre, coupez-le en tranches. Faire revenir l'oignon huile végétale à une teinte dorée. Placez les pommes de terre dans des pots, mettre sur le dessus de champignons et d'oignons, verser la crème sure, saupoudrer d'herbes. Placez les pots dans le four, préchauffez à 180 ° C et faire cuire un plat pendant 10-15 minutes.

Pour préparer la pomme de terre, et le bacon cuit au four dans des pots besoin de 12 pommes de terre, 150 g de lard, quatre ampoules, 1 c. farine de cuillère, le poivre, le sel - au goût. Peler les pommes de terre, râper sur une râpe à gros trous. Assaisonner de sel, ajouter la farine et mélanger. oignons coupés finement et du bacon, faire frire dans la poêle jusqu'à coloration dorée, mélanger avec les pommes de terre, placer le mélange dans des pots dans le four et faites cuire sans fermer des pots de couvercles.

Pour préparer la pomme de terre, cuites dans des pots en polonais, vous aurez besoin: 6 tubercules de pommes de terre, bulbes 2, 500 g de chou mariné, 100 g de lard fumé, 3 pommes, le céleri, le persil, 1, 5, Art. eau ou de bouillon, sel - au goût. Épluchez et lavez les pommes de terre, les couper en tranches. Lavez et nettoyez les pommes, enlever les graines. Couper les fruits en tranches. Peler et hacher l'oignon et les racines, couper les morceaux de taille moyenne graisse. Mettre le bacon dans des pots, il a mis les pommes de terre, puis coupez les pommes, les oignons, les racines. Garnir avec le chou. Verser dans le bouillon de pots ou de l'eau, en les remplissant de moitié. Fermer hermétiquement les couvercles et cuire au four à 150 ° C pendant 30 à 40 min. Pour préparer les pommes de terre cuites au four, dans une casserole avec le lait, l'ail et le fromage aura besoin: 1 kg de pommes de terre, 2 c. lait 1 oeuf, 100 g de fromage dur 1 gousse d'ail, 4 c. à soupe de beurre, 2 c. l. persil et l'aneth, le sel. Peler les pommes de terre, lavez, faire bouillir jusqu'à la moitié. Égoutter, laisser refroidir légèrement et couper les pommes de terre en fines tranches. Râper le fromage, ajouter la moitié dans les pommes de terre, saupoudrer de sel, mélanger, conduire l'oeuf, ajouter le lait et remuer à nouveau tous.

Frotter l'intérieur de l'ail des pots, une brosse avec du beurre, les mettre dans les pommes de terre préparées, une surface horizontale, saupoudrer avec le reste du fromage et arroser de beurre fondu. Placez les pots dans le four et cuire au four à 150 ° C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus semble brun doré. Avant de nourrir le plat préparé, saupoudrer d'herbes.