Poulet aux pommes de terre cuites dans un pot

sauce à la crème de poulet rôti

Les ingrédients (pour 4):

500 grammes de poitrine de poulet

700 g de pommes de terre

2 oignons

100 g de champignons séchés

400 ml de crème 20% inadapté

par 1/2 heure. à soupe de romarin et de poivre noir

40 ml d'huile végétale

2 h. De sel

Pour le test:

100 de l'eau

250 g de farine

1/4 h. De sel

Comment préparer la sauce à la crème de poulet rôti:

1. Verser l'eau bouillante sur les champignons, laisser pendant 20 minutes, plier dans une passoire et hacher couteau. Coupez la croûte avec une pomme de terre et couper ses cubes de taille moyenne ou des cubes.
2. Pelez l'oignon et hachez arbitrairement. Mélanger les aliments et podsolite préparés. Rincer la poitrine de poulet, couper le cartilage et de l'os et découpé en filets en morceaux.
3. répandront le reste du sel et du poivre. Placez uniformément dans des pots huilées demi portions de légumes et de champignons, puis - la viande et le mélange de légumes à nouveau.
4. Verser plats dans chaque dose unitaire de 100 ml de crème et fermer les couvercles. Préchauffer le four à 180 ° C et cuire plat de 40 minutes.
5. Pendant ce temps pétrir la pâte desdits ingrédients, coupé en 4 morceaux et un gâteau de rouleau.
6. fermer soigneusement leurs pots, en prenant soin de ne pas vous brûler. Apportez-les dans le four pendant 15-20 minutes.

du poulet peut être préparé chiens! Regardez la vidéo!..

Le poulet avec pommes de terre et de la choucroute

Ingrédients (pour 4):

4 cuisse de poulet et de l'aile

600 g de tubercules de pommes avec de petits

1 tomate

1 oignon

200 g de choucroute

200 g d'une crème à 20%

1 5 h. Les cuillères de sel

1/3 h. origan de cuillère, mélange de poivre et de coriandre moulue

40 ml d'huile végétale et 20 ml pour la cuisson des légumes

Comment faire cuire le poulet dans les pommes de terre et de la choucroute:

1. Peler les pommes de terre et les couper en cercles épais. Laver la partie de l'oiseau et épongez. pots d'huile Promazhte et dans les premières pommes de terre, prisalivaya, puis - le poulet.
2. la libération d'un oignon peler et hacher finement avec tomate. Faire chauffer dans une poêle d'huile végétale poêle et faire revenir les légumes avec du chou à feu doux, en remuant constamment avec une spatule pendant 5-7 minutes.
3. Mettez zazharku dans un bol et ajouter la crème. frire Tomita dans un four à 180 ° C 40-50 minutes.

Le poulet avec des pommes de terre dans un pot d'herbes et de sauce blanche

Ingrédients (pour 4):

Poulet, 1/2 (600-700 g)

400 g de pommes de terre

2 oignons

300 ml de 3, 2% de lait

150 g de fromage

1, 5 heures. Herbes Cuillère Provence

1, 5 h. De sel et 3/4 heures. La sauce à la cuillère

20 ml d'huile végétale

Comment faire cuire le poulet avec pommes de terre en sauce blanche:

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1. Supprimer la couche supérieure avec les ampoules, les couper et faire revenir jusqu'à transparence, mais pas Staphylococcus dans l'huile végétale à feu moyen.
2. Couper le poulet en petits morceaux, pommes de terre coupées sont pelés. Mettez tout cela ensemble dans un récipient, mélanger, saison, assaisonner avec le sel et les disposer sur un pot.
3. Agiter résidus de sel dans les produits laitiers et d'écoulement. Couvrir leurs couvercles ou du papier et placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 35 minutes.
4. Retirez le couvercle, saupoudrer de fromage râpé plat et laisser cuire pendant 15 minutes.