Haricots verts: trois recettes de plats délicieux - recettes vidéo à la maison

haricots verts, cuits à la crème aigre aux noix

Shutterstock

Il faut:

500 g de haricots verts;

150 g de fromage;

100 g de la crème;

50 g de cerneaux de noix;

15 g de coriandre fraîche verte;

1 oignon;

3 c. à soupe d'huile végétale;

2 cuillères à café de paprika broyé .;

0, 5 cuillères à café moulu fenugrec (fenugrec) .;

poivre noir moulu - au goût;

sel - au goût.

Comment préparer:

1. bouillir les haricots verts entièrement dans l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.
2. oignon Purifié coupé en petits cubes et les faire frire dans l'huile chaude bonne jusqu'à coloration dorée.
3. Les grains de coupe, pré-couper les extrémités. Si nécessaire, retirez la fibre.
4. Connectez les haricots avec des oignons frits et laisser mijoter environ 8-10 minutes.
5. Ajouter les hachés dans un mélangeur de coriandre, noix écrasées, les épices et faire cuire pendant quelques minutes.
6. verse ensuite une petite quantité de bouillon, qui était cuit les haricots, la crème (ou crème), crumble fromage et continuer la cuisson pendant 5 minutes.
7. Servir dolique asperge, compotes à la crème aux noix, peut à la fois la chaleur et le froid.

Les haricots verts avec du porc

Shutterstock

Il faut:

400 g de haricots verts;

300 g de viande de porc;

5-6 Art. cuillères à soupe de sauce tomate épicée;

3-4 cuillères à soupe. à soupe d'huile végétale;

sel - au goût.

Comment préparer:

1. Faire bouillir les haricots verts dans l'eau salée et plier dans une passoire.
2. de porc coupé en petits morceaux et les faire frire dans la poêle avec l'huile végétale bien réchauffé pour former un beau brun doré.
3. Verser la sauce tomate et peu de bouillon des haricots et porter à ébullition.
4. Ensuite, ajoutez les haricots et laisser mijoter en tranches préalablement à feu doux pendant 10 minutes.
5. Quand une pincée de table de persil haché.

salade de haricots asperges chaud avec des tomates, des pommes de terre et les poivrons

Shutterstock

Il faut:

300 g de haricots verts;

100 g de tomates; 100 g de poivre;

150 g de pommes de terre;

2 gousses d'ail;

le céleri et l'aneth - au goût;

2 c. à soupe d'huile végétale;

sel - au goût.

Comment préparer:

1. Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, peler et couper en cubes.
2. Les haricots verts cuits à l'inclinaison de l'eau salée dans une passoire, laisser refroidir, puis couper en petits morceaux.
3. le poivre bulgare découpée en bandes, et les tomates - fines tranches.
4. l'aneth, le céleri et les oignons hacher.
5. presser l'ail dans la presse.
6. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel au goût.
7. Transférer le saladier dans le réfractaire et la chaleur à feu doux pendant quelques minutes.
8. saison la salade avec l'huile végétale.
9. Transférer dans un bol et servir chaud.