Comment faire cuire le gingembre dans la maison - recettes vidéo à la maison
pommes de terre frites au gingembre et miel
Layersofhappiness
Ingrédients:
pommes de terre
pâte de tomate
miel
paprika
gingembre râpé
ail
vinaigre
huile végétale
coriandre fraîche
oignons verts
Comment faire cuire des frites au gingembre et miel:
- Faire chauffer l'huile dans la poêle. Ajouter les pommes de terre de bandes pelées et tranchées. Faire frire jusqu'à coloration dorée. Pour la préparation de la sauce doit être chauffé pour une autre casserole 1 h. L. huile. Ajouter l'ail et le gingembre et remuer pendant une minute. Mettez la purée de tomate, le vinaigre, le miel et le sel. Porter à un état homogène.
- Mettez les pommes de terre sur une assiette, verser la sauce.
- Comme la décoration sur le dessus, parsemer de coriandre et l'oignon vert.
- Servir des frites au gingembre et miel immédiatement après la cuisson.
Fried lentilles de poisson, curry et gingembre
Martha Stewart
Ingrédients:
800 g de filets de poissons, tels que le doré
400 g de lentilles
3 c. l. beurre
1 échalote
1/2 carotte, le céleri et le poivron
500 ml de bouillon de poulet
2 c. l. crème
gingembre 50 g 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
coriandre fraîche
1/2 citron
3 c. à soupe d'huile végétale
sel
poivre
sucre au goût
Pour la garniture:
400 g de pommes de terre
1/2 racine de céleri
50-70 ml de lait
noix de muscade
50 g de beurre
Sel au goût
Comment faire cuire du poisson frit avec des lentilles, curry et gingembre:
- Le pré-remplir les lentilles avec de l'eau et laisser une nuit. Couper en petits cubes de échalotte, une demi-racine de céleri, les poireaux, les carottes et les poivrons. frotter au gingembre sur une petite râpe.
Faire bouillir les pommes de terre et le céleri. Égoutter, ajouter le lait, la muscade et le sel. Fouetter jusqu'à ce que l'état de la purée d'air. Cela peut être fait en utilisant un mélangeur ou un mélangeur.
- légèrement brun les échalotes, la carotte, le céleri, l'oignon et le poivre. Laisser mijoter à feu doux pendant 3-4 minutes. Ajouter les lentilles et le gingembre. Saupoudrer les épices et le sucre. Le mélange obtenu est dans un bouillon et versez le vinaigre balsamique. Laisser mijoter pendant 15-20 minutes. A la fin mettre la crème sure et la coriandre.
- Par ailleurs, le poisson coupé en portions.
- squeeze de jus de citron mélangé avec du sel, du poivre et versez le poisson. faire frire jusqu'à ce que la dernière cuisson. Ceci indiquerait la croûte zolistaya. Servir en fonction de vos préférences.
limonade au gingembre
Linda Wagner
Ingrédients:
racine de gingembre
citron
miel
1/4 h L.. curcuma
1, 5 litres d'eau bouillante
la façon de préparer la bière de gingembre:
- lavage de citron, otparte eau bouillante. Retirer la croûte, mais ne le jetez pas.
- PEEL un morceau de gingembre. Frotter sur une petite râpe.
- Envoyer le gingembre et le citron dans une casserole, pressé en même temps de tous les jus d'agrumes, versez 1 tasse d'eau.
- Lorsque l'eau bout, ajouter le curcuma. Attendez quelques minutes.
- Laisser refroidir et ajouter le miel liquide, l'eau et réfrigérer restante. Cependant, il est nécessaire de garder la limonade il y a très longtemps!
Est-ce que vous voulez apprendre un autre délicieux dessert sucré au gingembre? Regardez notre vidéo!