Spaghetti à la sauce bolognaise - comment faire cuire des spaghettis bolognaise, étape par étape des photos de recettes

Spaghetti à la sauce bolognaise - c'est un très célèbre plat italien vient de Bologne. Faites-le cuire très facile et simple. Il se compose de vin blanc sec, mais vous ne serez pas peur de le servir aux enfants. Depuis au moment de l'extinction de tous les évapore l'alcool et reste un arrière-goût agréable dans la sauce. Mon étape détaillé recette pas à pas et a fait une photo pour vous aider facilement et cuire rapidement le fameux plat italien. Bon appétit!

ingrédients:

Pour Bolognese Sauce:

• 600 g de viande hachée (bœuf);
• 2, 5, art. huile d'olive;
• 2 morceaux d'oignon;
• 1/2 morceaux de poivron jaune;
• 1/2 morceaux de poivron rouge;
• 1/2 pièces piments;
• 1 tomate;
• 100 ml de vin blanc sec;
• paire pince sel;
• une pincée poivre noir fraîchement moulu;
• 1 bouquet de persil;

Pour les spaghettis:

• 1, 5 litres d'eau;
• . 1 cuillère à café de sel;
• 1 c. huile d'olive;
• 600 grammes de spaghetti;
• une gousse d'ail.

Comment préparer des spaghettis à la sauce bolognaise

Comment faire la sauce bolognaise

Couper en cubes et les oignons passiruem dans l'huile d'olive. Lorsque l'oignon a atteint l'état de la transparence, ajoutez les poivrons en tranches rouges, jaunes et piment. Mélanger et passiruem. Ensuite, ajoutez la tomate finement haché. A la fin de 8/10 minutes d'extinction, verser le vin.

farce Couché, tout mélange d'épices et de mettre la sauce à la préparation. Il faudra environ 12-15 minutes. Une minute avant la sauce prête, ajoutez le persil haché polportsii. Jusqu'à ce que la sauce arrive, il est temps de faire des spaghettis.

Comme spaghetti de cuisson

Verser dans le moule d'eau, ajouter le sel, ajouter l'huile d'olive et gousse d'ail coupée en deux. Porter à ébullition. twist spaghetti dans ses mains et les mettre dans une casserole. Comme on fait bouillir au fond. Cuire à partir selon nécessaires pour l'emballage. Il m'a fallu 7 minutes.

​​spaghettis Prêt jeter dans une passoire, les mettre sur une plaque, suivie de la sauce bolognaise et le persil. Servir immédiatement nécessaire, jusqu'à ce que le plat est encore chaud. Bon appétit!