Poivrons farcis cuits au four dans les moitiés du four - comment faire cuire un demi-poivron farci, avec une étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, farshiruem moitiés de poivrons et les laisser mijoter au four dans une sauce, une couche de mozzarella molle. Préparation des repas ne nécessite pas de grandes compétences culinaires. Tout est très facile, et la sortie est non seulement savoureux et parfumé, mais aussi très beau. Faire cuire leurs propres poivrons farcis de viande et de riz cuit au four moitiés, vous pouvez utiliser mes pas de recettes décorées avec des photos.

Nous avons besoin de:

• 10 morceaux de poivron rouge fraîche;
• 550-600 g de viande hachée;
• 100 g de riz cuit à la vapeur;
• 2 oignons;
• 30 grammes de carottes râpées;
• 2 morceaux de tomates fraîches;
• 1/4 pièces piments;
• 250 ml, de poulet ou de bouillon de légumes .;
• au sol: poivre noir; coriandre; origan et le sel;
• 150 g de fromage mozzarella;
• 2-3 morceaux de brins d'aneth frais.

Comme le poivre au four farcies dans les moitiés du four

émincé pour le remplissage

Pour préparer un demi-poivron farci avec de la viande et le riz, vous devez d'abord préparer la farce, la farce. Figure lavage, remplir avec de l'eau froide et on fait bouillir pendant 3 minutes. Puis, lavé à l'eau froide et le combiner avec la viande hachée. Par la suite, nous ajoutons l'oignon finement haché (1 x), d'épices légèrement de la liste des ingrédients et mélange-farce hachée.

Couper les poivrons en longueur, enlever les graines, mais la queue est maintenue. Ensuite, remplissez chaque moitié rempli de viande et de riz.

La sauce tomate

Dans l'huile d'olive et l'oignon haché carotte passiruem (1 pc.). Ensuite, frotter les tomates râpées de sorte que la peau gauche et nous pourrions jeter (il n'est pas nécessaire dans la recette). A la suite mettent les morceaux de piment et tout le bouillon verser. Versez les épices dans la liste des ingrédients et, dès que la sauce est bouillie, verser dans un moule pour éteindre les poivrons au four.

Mettre le plat

Le poivre Omettre de sauce tomate chaude moitiés farcies et les recouvrir d'une couche de fromage mozzarella râpé. Pour faciliter la grille de fromage à pâte molle, faire tremper pendant 15-20 minutes dans le congélateur. moitiés de fermeture du poivre farci avec de la viande et le riz ou le couvercle de papier d'aluminium et retirer le four chaud.

plat Laisser mijoter à 170 ° C 50 minutes, puis retirez le couvercle et laisser mijoter encore 12-17 minutes poivrons. Assurez-vous que le haut des poivrons au fromage sont bien dorés.

Maintenant, le formulaire peut être retiré et parsemer d'aneth frais poivrons. On se Poivrons farcis en sauce et divertir les consommateurs alors que le plat avait pas encore eu le temps de refroidir.

farcies avec des moitiés de viande et de poivre de riz cuites au four avec du fromage mozzarella est non seulement savoureux et copieux, mais se penche également sur la table est très impressionnant. Par conséquent, le plat peut être cuit comme amuse-gueule chaud pour les vacances, afin que tous les jours pour le déjeuner ou le dîner.