Lentilles vertes dans une sauce crémeuse - comment faire cuire un délicieux lentilles vertes, étape par étape des photos de recettes

sauce à la crème de lentilles vertes peut être un plat chaud sur la table. Le plat est parfait pour la cuisson pendant le Carême. En outre, une telle lentille peut être servi comme plat d'accompagnement, complété si un morceau de viande, du poisson ou des champignons. Faire cuire les lentilles dans une sauce est simple, bien bouillir la chose principale. Si elle est de servir dans le froid, il est un excellent remplacement pour votre salade. Dans ce cas, il peut être soumis avant le plat principal chaud. Comment préparer un délicieux lentilles vertes, je suis heureux de vous dire dans ma recette, étape par étape et fait des photos illustrent clairement de préparer vous.

ingrédients:

• 1 paquet (400 grammes) de lentilles vertes;
• 3 morceaux d'oignons (taille moyenne);
• une carotte (large);
• 2-3 morceaux gousses d'ail;
• 20 g de 72, 5% de beurre;
• 150 ml de crème 33%;
• Les 2 brins d'aneth frais;
• 1/4 h cuillères de piment fort (masse) .;
• 1/3 cuillère à café de coriandre (masse) .;

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• 1 cuillère à café de sel de l'Himalaya rose;
• 1/2 heure. Cuillère curcuma.

Comment préparer les lentilles vertes sauce à la crème de garniture

Remplir les lentilles avec de l'eau potable et de mettre le ragoût. Depuis l'ébullition et cuire il ne faut pas plus de 15 minutes, avec l'ébullition actif. les grains gonflent légèrement pendant cette période, et la quantité d'eau est réduite. haricots Salted lors de la cuisson n'est pas nécessaire.

lentilles se penche égouttoir. demi-tasse de réserve de bouillon de lentilles.

L'ail est divisé en deux moitiés, oignon coupé en gros cubes, grille de carottes ou découpé en bandes. Tout cela passiruem dans l'huile d'olive.

Ensuite, ajoutez au bouillon de légumes et lentilles de celui-ci. Pour toutes les épices et l'aneth haché fin. Remuer, mettre les morceaux de beurre et laisser reposer pendant 5 minutes pour le ragoût.

Après cela, versez la crème, réduire le niveau du feu, remuer et attendre la crème en contact avec les lentilles.

Les lentilles vertes finis dans une sauce crémeuse, étalée sur un plat et de le mettre sur la table.

Savoir comment faire cuire un délicieux lentilles vertes, même pendant que vous le jeûne peut rapidement et facilement préparer une salade de côté plat sain et savoureux qui n'est pas un péché et mis devant les invités à la table de fête.