Sarrasin délicieux grumeleuse avec garniture de céleri - comment faire cuire un délicieux garniture de sarrasin, étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, la cuisine est très utile et savoureux plat de sarrasin, qui est imprégné de l'arôme de céleri se marie bien avec des plats de viande et de poisson. Juste ce savoureux garniture de sarrasin parfaitement et jeûnes. Comment faire cuire la bouillie avec des légumes sains disant détail dans sa recette et les mesures prises de photos illustrent la description du processus.

ingrédients:

• 100 grammes de céleri;
• une grosse carotte;
• 2 morceaux d'oignon;
• 2 brins de persil (frais ou sec);
• 1/2 poivron rouge;
• 600 grammes de sarrasin;

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• 1 cuillère à café de sel de l'Himalaya;
• 50 ml d'huile d'olive raffinée.

Comme savoureuse garniture de sarrasin de cuisson avec du céleri et légumes

Faire cuire la garniture de sarrasin commencer, l'échauffement de l'huile dans une poêle à frire et des cubes d'oignon passiruem y. Ensuite, ajoutez les carottes râpées, sur une râpe à gros trous, et dés la racine de céleri. Tous les mélanger dans une casserole et laisser mijoter pendant environ 7 minutes. Après cela, ajoutez des petits cubes de poivron rouge et le persil finement haché. Tout le mélange.

Pour le sarrasin et le couvrir complètement préparé les légumes. Dans cet état, laissant tout le contenu à feu moyen à un bien et le sarrasin ont réchauffé absorbé toutes les saveurs de légumes. Pour cela sera suffisant 6-7 minutes.

Ensuite, ajoutez le sel et verser de l'eau chaude pour 3-4 centimètres au-dessus du niveau de sarrasin.

Nous tenons la casserole sur feu moyen jusqu'à ébullition. Dès que les signes d'ébullition, réduire le feu et le couvercle casserole avec un couvercle, laissant un petit espace à la vapeur à l'intérieur.

Lorsque tout le liquide est absorbé et le sarrasin ont augmenté en volume, retirez le couvercle et tout mélanger.

répandre la garniture de sarrasin chaud et le céleri dans le plat et mettre sur la table, sans le laisser refroidir.