Sarrasin délicieux grumeleuse avec des légumes dans une casserole - comment faire cuire le sarrasin avec des légumes, une étape par étape des photos de recettes

Sarrasin est universel. De là, vous pouvez faire des plats latéraux croquants et collants, préparés comme un plat séparé, ajoutez le composant de la viande et ajoutez les escalopes et les soupes. Essayons de faire cuire une garniture merveilleux et très savoureux - bouillie de sarrasin avec des légumes dans une casserole. Et pour vous aider à faire face à cette tâche ma recette détaillée avec des photos.

Comme cuire le sarrasin avec des légumes dans une casserole

Pour commencer pâtée et éplucher les oignons et les carottes. Couper l'oignon en cubes, les carottes et broyer à travers une grande râpe. Faire revenir les légumes dans l'huile pendant quelques minutes.

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Bien que faire sauter les carottes et les oignons, laissez-nous piment doux. Son mon couteau enlever la tige et les graines. Pod coupé en petits cubes.

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Après la carotte et l'oignon brunis, ajouter le poivre et légèrement frit.

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Pendant ce temps, couper en gros morceaux 2 tomates de taille moyenne.

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Ajouter les tomates aux légumes et pritushivaem légèrement, littéralement 1 minute.

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Il est temps d'ajouter le sarrasin. Son, nous aurons besoin de 200 grammes. Automne céréales endormies aux légumes. I, avant la cuisson, il n'a jamais été moi-même, mais si cette étape est fondamentale pour vous, puis rincer avec de l'eau froide croupion.

Ajouter 400 ml d'eau. On croit que le contrôle de la température ne devrait plats errait ajouter de l'eau chaude. Sel au goût, mélanger et posé sur le dessus d'une feuille lavrushki.

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Porter à ébullition à la sortie maximum, puis diminuer la chaleur à un minimum. Bien refermer le couvercle de casserole et laissez croupir 20 minutes.

Après un temps déterminé a terminé la bouillie doit remuer et laisser naparivatsya sous le couvercle pendant 10 minutes.

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Étendre dans plats à la carte et ont été traités dans un plat très savoureux et sain.

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Sarrasin avec des légumes obtenus friables et très appétissant. Je suis sûr que ce plat d'accompagnement sera apprécié par toute votre famille.

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