Comment faire frire dans un délicieux champignons pan - recettes vidéo à la maison

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champignons miel - excellents champignons pour la cuisson des plats différents. Ils peuvent être bouillis, séchés, gel, conserves au vinaigre - et qu'ils veulent toujours vous un excellent goût. champignons frits particulièrement savoureux.

De nombreuses espèces de champignons se trouvent déjà en été, mais tout de même grâce pour eux - c'est le début de l'automne. Et l'un des champignons les plus communs dans les forêts et les plaines - champignons. Ils sont très utiles et nutritifs, car ils contiennent une plus grande quantité de protéines, de cuivre et de zinc. Ces substances et vitamines nécessaires pour une bonne alimentation en sang dans le corps, la production d'antiviraux et des agents anticancéreux. Par conséquent, les champignons sont très utiles pour le corps humain. Toutefois, les champignons - le produit est assez lourd, donc vous ne pouvez pas les manger en grandes quantités.

champignons alimentaire ordonnance du patron. Voir la vidéo!

expérience congelée du magasin ne nécessite pas un traitement supplémentaire. Cependant, si les champignons vous avez-vous recueilli, avant la cuisson avec eux besoin de travailler. réassembler soigneusement les champignons, enlever toutes les branches inutiles, l'herbe et les feuilles. Il est préférable de couper immédiatement la partie inférieure des jambes du champignon, puis laver à fond les bouchons restants et les tiges dans une passoire sous l'eau courante à l'intérieur avait pas de sable et de la terre. Il est alors recommandé de mettre les champignons dans un petit foyer salé et le maintenir pendant environ une heure. Ensuite, ils doivent cuisiner, changer l'eau au moins une fois après l'ébullition. Faire cuire les champignons pendant environ 40 minutes, pas plus. Toutes les préparations avant de les frire doivent accompagner tous les plats de champignons, bien que certains ramasseurs de champignons les ignorent. Il existe plusieurs types de recettes, comment faire revenir les champignons. Cependant, les principaux sont réduits à quelques tours. Pour délicieux plat, versez dans la poêle ou une casserole un peu d'huile. Vous pouvez utiliser le beurre de légumes ou de l'huile d'olive. Dans l'huile mettre un oignon, coupé en petits cubes, faire revenir l'oignon, en remuant constamment, jusqu'à coloration dorée. Maintenant, vous pouvez retirer temporairement de la poêle, de sorte qu'il était modérément rôti ou cuit, en raison de agarics de miel se tiendra beaucoup de liquides. Maintenant, l'huile peut être champignons mis, ils ont un peu frire, mais donnent rapidement le jus de la chaleur. Réduire le feu, couvrir avec une casserole ou une poêle à frire avec un couvercle et laisser mijoter pendant 10-12 minutes champignons.

Vous pouvez ensuite laisser les champignons dans le jus, et évaporer progressivement, mais il sera meilleur si vous fusionnerez le jus dans un récipient séparé et en faire une sauce en mélangeant la crème sure et vos épices préférées. Ensuite, les champignons peuvent être frits sans liquide, ajouter l'huile, alors ils se odorante et souple. Les champignons à ce stade de la préparation doit être constamment remuer et assurez-vous qu'ils ne sont pas brûlés. A la fin de sel de cuisine et vaisselle poivre, le processus ne devrait pas prendre plus de 8-10 minutes. Ajouter les champignons aux oignons préalablement nettoyés et faire frire quelques minutes avec eux. Puis versez les champignons de jus, mélangés avec de la crème. Il reste un peu la chaleur et évaporer l'excès de liquide à la sauce crémeuse et se visqueux. Goût de miel agarics frits extraordinaire. Comment choisir les champignons dans le magasin. Voir la vidéo!