Betterave salade: trois recette parfaite

salade de betterave couche "Trois goût"

Dans ce plat combine parfaitement les goûts sucrés, épicés et salés.

Il faut:

3 carottes, betteraves 3, 150 g de raisins sans pépins, 200 g de cerneaux de noix, 300 g de fromage dur, 2 ciboulette, de la mayonnaise d'olive.

Comment préparer:

1. betteraves Faire bouillir jusqu'à ce prêt, et puis laisser refroidir.
2. le nettoyer et frotter sur une râpe grossière.
3. Nettoyer les carottes fraîches, râper sur une râpe petite ou moyenne.
4. se laver les raisins secs, versez l'eau bouillante et laisser reposer pendant 15 minutes. Puis plier dans une passoire.
5. Les raisins Mix, carottes râpées, de la mayonnaise de rentrage.
6. Organiser la masse dans un bol et lisse.
7. Pour la couche suivante, mélanger le fromage râpé sur la râpe moyenne, et les gousses d'ail pelé, qui doivent être passées à travers un presse-ail.
8. Remplissez la mayonnaise, mélanger et placer dans un bol la deuxième couche.
9. Pour la troisième couche de betteraves cuites râper sur une râpe grossière et mélanger avec les noix, les noix hachées.
10. Disposez le mélange dans un bol et garnir la mayonnaise lubrifient.

salade de betterave chaud

Betterave peut cuire une salade tiède. La quantité de chaque ingrédient est déterminée selon le goût. Il devrait être:

betteraves, oignons rouges, tomates cerises, noix de pin, les haricots verts, huile d'olive, le vinaigre balsamique, poivre, sel de mer.

Comment se préparer:

1. betteraves cuire au four.
2. Pour cela, versez dans un plat allant au four grand sel, la couche devrait être d'environ 2 cm.
3. Se laver les betteraves pat bien sec, bien envelopper dans du plastique, dans lequel vous devez faire quelques trous.
4. Le sel va créer la température désirée, et les trous dans la feuille permettra végétale « respirer ».
5. Mettez un plat de cuisson en 2 heures par un four préchauffé à 200 ° C.
6. Nettoyez les oignons, coupez-les en « pétales » qui est, non pas à travers et le long.
7. Fry sur l'huile d'olive avec des haricots verts et les tomates cerises.
8. À la fin, ajouter le vinaigre balsamique et de miel. Dans une noix de pin poêler sec séparés.
9. Les betteraves chaudes finies coupées en cubes, ajouter les légumes, le sel, le poivre, les noix et mélanger.
10. La salade ne peut pas remplir, car il sera assez liquide dans lequel les légumes sont grillés.
11. À la demande de la salade de betterave chaude peut ajouter une pomme de terre cuite au four, mais dans ce cas, l'augmentation des calories.

betterave à salade et de lait caillé Lara Katsov. Voir la vidéo!

salade de betteraves avec du fromage et de pomme

Essayez de préparer une salade de betteraves, qui combine des aliments sucrés, acides, salés.

Il devrait être:

1 betterave bouillie, 1 pomme, 40 g de cerneaux de noix, 40 g de fromage de fromage ayant un goût aigre et salée (fromage peut être remplacé fromage « FET »), la laitue, le persil.

Pour la garniture:

2 c. l. l'huile d'olive, 1 cuillère à soupe. l. jus de citron, 1 h. l. miel, 0, 5 h. l. la moutarde, le poivre, le sel, le paprika.

Comment préparer:

1. Nettoyer la betterave et la pomme bouillie, hacher finement ou grille.
2. Étendre sur un plateau de feuilles de laitue, placez la pomme, puis les betteraves, les noix hachées, morceaux de fromage, saupoudrer d'herbes.
3. Préparer le ravitaillement.
4. Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, la moutarde, le poivre, le sel, le paprika et verser la salade.