Que cuisiner pour le dîner de poulet - Recettes vidéo à la maison
ragoût de poulet avec des oreilles
La transformation incroyable de plats simples.
Ina Antokhina
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pâtes au poulet dans multivarka
Ingrédients:
poulet (filet) - 600 g
pâtes (coques) - 500 g
carottes - 1 Pièce
oignon (oignon) - 1 pièce
poivre (cloche) - 2 pièces
L'huile végétale - 2 c. cuillères
eau - 1 tasse
sel, épices pour poulet - au goût
Pour cuire les pâtes dans multivarka de poulet:
- Couper en cubes et émincez les carottes râpées d'oignon. Mettez ces ingrédients dans multivarku et les mettre pour préparer le mode « friture » pendant 5 minutes.
- Par la suite, ajouter le poivre de légumes, de la paille hachée. Chaud repas multivarka environ 10 minutes en remuant.
- verse ensuite les légumes au filet de poulet coupé en petits morceaux, et les faire frire ces ingrédients pendant environ 10 minutes. Ensuite, mettre en pâtes multivarku, les remplir d'eau, ajouter le sel et les épices pour le poulet.
- Préparer plat dans "pilaf" d'environ 40 minutes.
de la salade avec des biscuits et du poulet
Ingrédients:
poulet (filet) - 250 g
pain - 300 g
crème sure - 4 c. cuillères
fromage (solide) - 75 g
feuilles de laitue - 4-5 pièces
Ail - 1-2 gousses
moutarde -. 1 cuillère à café
graines de sésame - 20 g
huile végétale - 100 g sel, poivre noir moulu - au goût
Comment préparer une salade de poulet:
- Couper le poulet en petits morceaux. Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à tendreté, assaisonner avec le sel et le poivre. Disposez le poulet sur une plaque, de sorte qu'il ne sera pas absorber l'huile végétale.
- Le pain coupé en cubes, placez-les sur une plaque à pâtisserie et mettre à sécher au four pendant 10-20 minutes. Faire revenir les graines de sésame dans une poêle sans huile pendant 2-3 minutes.
- poulet Mix avec des croûtons, du fromage, de la pression de l'ail râpé. Ajouter les habillant de crème sure et la moutarde. Mettre le poulet et croûtons sur les feuilles de laitue.
- Saupoudrer le plat rôti de graines de sésame.
tarte de poulet
Ingrédients:
poitrine de poulet - 400 g
pâte feuilletée - 450 g
Pommes de terre - 4 pièces
carottes - 4 pièces
oignon (oignon) - 1 pièce
tiges de céleri - 3 pièces
Faisceau Sage - une pièce
pois - 0, 5 tasses
farine - 0, 25 tasse
Egg - une pièce
bouillon de poulet - 1 tasse
beurre - 50 g
sel, poivre noir moulu - au goût
Comment faire cuire une tarte au poulet:
- Cut lanières de poitrine de poulet et, le sel le poivre les. Faire fondre le beurre dans une casserole. Mettez le poulet et le mettre à rôtir à feu moyen pendant 10 minutes.
- Après cela, saupoudrez de poitrines de farine. Ajouter le sage de poulet et remuer. La farine doit absorber l'huile et couvrir les seins. Verser le bouillon dans la casserole, couvrez avec un couvercle et laisser cuire le plat pendant 4-5 minutes à feu doux.
- Couper les carottes coupées en dés, le céleri et les pommes de terre. Ajouter les légumes au plat de poulet et laisser mijoter pendant 15-20 minutes. Ensuite, saupoudrez les seins à pois, remuer et les Mayhem pendant 2-3 minutes.
- Mettez dans une couche de plat de cuisson anti-adhésive de pâte feuilletée. Ajouter la farce de poulet et légumes. Couvrir le plat d'autres formations pâte feuilletée, qui coupe l'excédent.
- Connectez les bords du gâteau au remplissage tombe. Faire une incision dans le test de réservoir supérieur pour la ventilation. Enduire le plat avec du jaune d'œuf battu.
- la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 45-60 minutes. Vérifiez régulièrement l'état de préparation du gâteau. La pâte doit être dorée et le remplissage bouillonne dans les bouches d'aération.
Recettes vérifiées de Alexey Zimin: a uritsa au citron et le poivre rose, cellules de poulet aux poires et les raisins secs, Bazhi de sauce. Voir la vidéo!