Recettes de chou vert au lard - recettes vidéo à la maison

est mieux révélé des qualités de goût chou frisé en conjonction avec du bacon et d'autres ingrédients dans les salades. Par exemple, il est possible de faire cuire une délicieuse salade avec l'ajout de graines de poivre et de sésame doux.

salade de chou de Savoie avec du poivre et du bacon

Cette recette est très simple.

Il faut:

200 g de bacon frit, la moitié de la tête du chou frisé, par une pièce. le poivron rouge et jaune, 1 cuillère à soupe. l. sauce de soja, l'ail et les graines de sésame.

Comment préparer:

1. Tout d'abord, le chou côtelette suffisamment grand et le sel au goût.
2. Mise à celui-ci finement broyé lard rôti et poivrons, de la paille hachée.
3. Tuck plat une petite quantité de sauce de soja et saupoudrer de graines de sésame.

salade de bacon. Voir videoretsept!

La recette salade tiède aux lardons et savoie chou

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Il faut:

700 g de chou vert, 1 oeuf, 300 g de lard fumé, 2 c. l. l'huile d'olive, 2 h L.. jus de citron, 2 gousses d'ail.

Comment se préparer:

1. La casserole ajouter l'eau et porter à ébullition.
2. Ensuite, reposez au chou râpé et faire bouillir pendant environ 3 minutes.
3. Puis versez délicatement le liquide.
4. Un chou couché sur une plaque plane.
5. Le lard doit être coupé en tranches très fines et les faire frire dans l'huile d'olive et mettre sur le chou.
6. Essayez de faire tout avait l'air le plus esthétique.
7. Le cuisinier d'oeuf bouilli et coupé en 4 parties.
8. Le mettre dans la partie centrale de la salade.
9. Ensuite, propre et hacher l'ail. Faire frire dans l'huile d'olive, qui reste après la cuisson du bacon. temps de cuisson - 2-3 minutes.
10. Il ne reste plus qu'à verser de l'huile et de l'ail salade. Si vous le souhaitez, saupoudrer avec une petite quantité de jus de citron.
11. servir immédiatement salade à la table.

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La recette de salade de chou frisé aux lardons et oranges

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Si vous souhaitez ajouter à votre menu du jour et une variété de luminosité, faire la salade originale avec les verts et les oranges.

Il faut:

300 g de bacon frit, la tête de chou vert, orange 2, le faisceau de basilic et le persil, 1 h. L. vinaigre, quelques plumes oignons verts, le poivre et le sel au goût.

Comment préparer:

1. Effacer la peau d'orange et coupez un d'entre eux en petits cubes. À partir du deuxième fruit besoin de presser le jus.
2. feuilles de chou hacher grossièrement et ajouter dans le bol.
3. Il a également mis les tranches d'orange, du bacon haché et frites, oignons verts hachés, le basilic et le persil. En option, vous pouvez ajouter l'avocat.
4. Dans un autre récipient mélanger 3 c. l. le jus d'orange, l'huile d'olive et le vinaigre.
5. Ce mélange remplir au goût de la salade et le poivre et le sel. mélanger tous les ingrédients peu.
6. Il est possible de décorer avec grenade baies.

La salade de recette avec chou frisé et le bacon

Il est également très simple et intéressant.

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Il est nécessaire de:

200 g de lard, la moitié du chou, 2 c. l. l'huile d'olive, 1 h. l. moutarde de Dijon, le sel au goût.

Comment préparer:

1. Chop le chou, ajoutez-le dans un bol et appuyez légèrement vers le bas les mains.
2. Il est nécessaire de séparer le jus. Ensuite, couper en tranches de bacon minces de et faire frire dans le four ou sur le gril.
3. Disposez le lard et le chou sur un plat séparé.
4. Le mélange d'huile d'olive et la moutarde jusqu'à homogénéité.
5. obtenu verser une sauce à salade et l'appliquer à la table.