Recettes pour les salades avec des tomates cerises - Recettes vidéo à la maison

caprese avec tomates cerise

Ingrédients:

500 g de tomates cerise

200 g de fromage mozzarella

un petit bouquet de basilic

1 c. cuillère d'huile d'olive

herbes séchées italiennes

Comment préparer caprese avec des tomates cerises

  1. Préparation de la tomate et de légumes verts. Cerise laver sous l'eau froide et coupé en deux. Basilic rincer aussi, secouer l'eau et arracher les feuilles.
  2. Mozzarella retirer la saumure et placé sur une plaque. Si vous utilisez pour la cuisson du fromage Caprese taille normale, il doit être coupé en petits morceaux, de tomates cerises de grandeur égale. Mais vous pouvez utiliser un mini mozzarella, dans ce cas, il suffit de mettre des boules sur la plaque.
  3. Entre tranches de fromage réparties tomates moitiés, haut - feuilles de basilic. Saupoudrez la qualité de la salade d'huile d'olive extra vierge et saupoudrer d'herbes séchées.

salade de tomate cerise bulgare

Ingrédients:

10-12 morceaux de cerises

1 concombre frais de taille moyenne 4 morceaux de poivron

3 gousses d'ail

200 g de fromage

100 g de crème

Comment préparer salade bulgare avec des tomates cerises:

  1. les mains de fromage Crumble. Ail passer à travers une presse et ajouter au fromage. mélanger la masse bien. Dans un bol profond de salade mettre les tomates entières.
  2. Pepper clair à partir des graines et couper de grands cercles ou demi-cercles. Concombre coupé en cubes.
  3. Ajouter les légumes à la tomate, le fromage mis à l'ail et assaisonner avec la crème sure. salade de Pickle n'est pas nécessaire, comme le fromage donnera le goût salé du plat désiré.

moutarde tomate cerise

Faites-le cuire assez longtemps, mais le résultat est une excellente collation avec un bon goût, qui peut appliquer même à la table de fête.

Ingrédients:

1 kg de tomates cerise

50 g de noix raffinée

Pour faire le plein:

1 h. Cuillère Moutarde de Dijon

l'huile de 100 ml

2 c. cuillères à soupe de vinaigre balsamique

faisceau d'estragon

la façon de préparer la salade avec des tomates cerise et moutarde:

  1. Nettoyer les tomates de la peau. Pour atténuer le problème, faire une incision à la base de chaque fruit en croix, puis mettre les tomates dans l'eau bouillante pendant quelques minutes.
  2. Lorsque la peau va éclater sur les tomates, retirez-les et plonger immédiatement dans l'eau froide. Maintenant, il sera plus facile à peler.
  3. Les tomates pelées mettre dans un bol profond de salade. Préparer la garniture. Pour ce faire, arracher les feuilles de tiges d'estragon et les hacher.
  4. moutarde Mix Dijon et le vinaigre balsamique, et le mélange légèrement fouet. Poids de sel et, si désiré saison poivre noir.
  5. En continuant à mélanger au fouet, ajouter le beurre et les herbes. Verser la vinaigrette de tomates cerises pelées et mélanger délicatement pour ne pas écraser les tomates sucrées.
  6. Noyaux moudre en miettes et les saupoudrer d'une salade.