Soupe de champignons frais blanc avec du fromage à la crème - comment faire cuire la soupe aux champignons avec des champignons et du fromage frais, avec une étape par des photos de recette pas à pas
Aujourd'hui, je veux vous présenter une recette avec photos étape par étape, la préparation d'une soupe aux champignons très savoureux champignons de blanc avec du fromage frais. Soupe épaisse et se parfumé, et le fromage fondu donne au plat une merveilleuse première couleur et le goût crémeux.
Comment préparer la soupe aux champignons avec du fromage cep
Pour démarrer les champignons prêts. 500 grammes cep nettoyer la saleté d'adhérer et le feuillage. Mes cadeaux de la nature sous l'eau courante.
Nettoyez les champignons coupés en morceaux comme sur la photo. il est nécessaire de couper très finement.
Dans une casserole versez 1, 5 litres d'eau pure et de mettre le feu. Une fois que l'eau arrive à ébullition, laissez tomber le champignon tranché en elle. Nous armons cuillère et garde lorsque les champignons produisent de la mousse. Baisser le feu à moyen et enlever la mousse. Faire cuire les champignons 20 minutes.
À ce temps, épluchez et peut couper l'oignon et la carotte. les Spasseruem dans l'huile végétale.
Nettoyer et peut couper en petits cubes 1 grosse pomme de terre. Vous pouvez utiliser toute autre forme de découpage en tranches de pommes de terre.
Quand les champignons sont soudés, ajouter les légumes et la soupe de pommes de terre frites.
Maintenant, pour le fromage. Je 100 grammes de fromage fondu, spécialement conçus pour la soupe de cuisson. Il diffère en ce que se dissout complètement dans plat chaud.
Si un tel fromage à la main n'a pas été, vous pouvez utiliser le fromage normale traitée, comme le fromage, « russe ». Un tel fromage de grille mieux avant.
CONSEIL Pour râpe à fromage procédé de broyage tenue briquet briketik être placé au préalable quelques heures au congélateur.
Dans notre cas, pour le fromage de soupe coupé en petits cubes et déposez-les dans le bouillon de champignons.
Soupe gauche seulement avec le sel et ajouter les épices. Des épices, ajouter seulement une feuille de laurier et quelques pois mélange de poivre. mélange de poivre peut facilement remplacer le poivre noir habituelle.
La volonté de vérifier la soupe de pomme de terre douce.
Très délicieux cep soupe aromatisée en ajoutant du fromage à la crème, prêt. Nous versons sur des assiettes et des traités!
Préparer la soupe de champignons frais avec du fromage très simple et ayant mémento pratique sous la forme de cette recette avec photo, ne sera pas difficile, même pour la maîtresse des novices. Essayez cette merveilleuse soupe aux champignons et voir par vous-même qu'il est très savoureux et facile à préparer.