Trois soupe cuisson recette avec du fromage - Recettes vidéo à la maison

recette de soupe avec l'ajout de courgettes au fromage

Préparez une délicieuse soupe à base de fromage à la crème douce très simplement avec l'ajout de courgettes.

Comment faire cuire une délicieuse soupe faite de fromage fondu

Soupe de fromage fondu - une excellente option

pour ceux qui n'aiment pas déconner trop longtemps dans la cuisine, mais en même temps, il aime manger. Une variété de recettes donne de grandes possibilités pour choisir un plat particulier -. Soupe au poulet, avec une charmille, avec le brocoli, etc. Les plus populaires sont la soupe aux champignons avec du fromage fondu et soupe au fromage avec des saucisses.

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Il faut:

300 g de courgettes, les pommes de terre 500 g, 300 g de fromage à la crème douce, une pièce d'oignon, une botte d'oignons verts, 1 bouquet de persil, 1 gousse d'ail, 3 c. l'huile d'olive, 700 ml de bouillon de légumes, sel et poivre - au goût.

Comment préparer:

1. Laver les courgettes et les couper en cercles purs. De manière souhaitable, l'épaisseur de chaque tranche ne soit pas dépassée centimètre.
2. La pomme de terre doit être nettoyé et coupé en petits cubes.
3. , puis procéder comme les oignons, l'ail et les herbes.
4. Une fois que les légumes sont prêts, faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et ajouter les oignons.
5. Cooking besoin pas plus de 5 minutes. Ne pas oublier de remuer constamment le contenu de la casserole.
6. Ensuite, ajoutez les pommes de terre hachée et faites cuire pendant un quart d'heure.
7. Pendant la cuisson, remuer frites, ou il collera au fond de la casserole.
8. Il est temps de laisser infuser le bouillon de légumes, tout bien sel et le poivre, porter à ébullition.
9. Après cela, baissez le feu un peu et ne pas retirer les plaques pendant 10 minutes.
10. Maintenant, vous broyer simplement le contenu de la soupe dans un mélangeur pour obtenir une consistance homogène. Puis versez la soupe dans la casserole, ajouter le fromage et le persil.
11. Tout bien mélanger.

La recette pour le fromage de soupe baltique

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Il est très simple et rapide!

Il est nécessaire de:

150 c « Dutch » ciboulette de faisceau de fromage, 300 ml de bouillon, de clou de girofle paires de faisceaux d'aneth d'ail, 150 g de pain, de poivre et un peu de sel.

Comment préparer:

1. D'abord, vous devez faire des craquements. Pour ce faire, couper le pain en petites tranches et les égoutter dans le four. Ne pas oublier de se propager croûtons à l'ail.
2. grille de fromage.
3. vert, laver et hacher.
4. craquelins de fromage râpé et les verts mis en soupière.
5. Maintenant, prenez un bouillon de viande préparée à l'avance et verser tous les ingrédients.
6. ​​Tel est le processus de préparation de la soupe Baltique originale avec du fromage.

La soupe de fromage à la recette girolles

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Il devrait être:

Chantarelle 200g, 100 g de lard, de pommes de terre 5 pièces 1 morceaux d'oignon, 100 g de fromage fondu, une gousse d'ail, un peu de poivre noir et de sel, 4 c. cuillères à soupe d'huile végétale, 20 g de beurre, la feuille de laurier. Comment préparer:

1. chanterelles frais Rincez, nettoyez et faire frire dans du beurre jusqu'à ce que le liquide bouillant.
2. Ensuite, préparer l'oignon et l'ail - propre et coupé.
3. Bacon est préférable de couper en petits cubes.
4. La casserole versez l'huile végétale.
5. A l'oignon, l'ail, du bacon et pré-frire.
6. Ensuite, les mettre champignons.
7. La peau de pomme de terre, couper et mettre dans une casserole. Si vous le souhaitez, il peut être trop peu faire frire.
8. Pour les pommes de terre, ajoutez les champignons, l'oignon, l'ail, du bacon, tout versez l'eau bouillante, ajouter le sel et la feuille de laurier.
9. Remuer tous les ingrédients, mettre la soupe à ébullition et cuire pendant environ 30 minutes.
10. Ensuite, retirer du feu et retirer la soupe feuille de laurier.
11. Fouetter casseroles contenu dans un mélangeur jusqu'à consistance de la purée.
12. Puis, en fondu enchaîné fromage à la crème à l'eau bouillante et laisser mijoter la soupe pendant 10 minutes à feu doux.
13. La soupe est prête!

Dans l'histoire, voir comment faire de la soupe aux épinards au fromage:

Bon appétit!