Soupe aux champignons avec des champignons et des pommes de terre - délicieux, rapide et satisfaisante. Recette avec des photos.

Champignons - champignons, qui peuvent être achetés pratiquement en toutes saisons et est seulement l'une des raisons de leur grande popularité chez les femmes au foyer. Parmi eux peut faire une variété de différents plats, condiments, sauces. Plats cuisinés avec des champignons, copieux et savoureux. Ils peuvent être préparés comme tous les jours, et la table de vacances ou pendant le jeûne. Essayez avec nous cuisiner simple, mais en même temps une soupe délicieuse et copieuse aux champignons et pommes de terre.

Pour préparer la crème de la soupe aux champignons 1, 5 litres d'eau, nous avons besoin de la suite de produits suivants:

- pommes de terre - 7pcs.

- champignons svezhih- 300g.

- bulbes d'oignons -2

- beurre - 30g.

- huile végétale raffinée - 50g.

- aneth - au goût

- sel - au goût

- crème - 0, 5 tasses.

Maintenant, étape par étape la description de la façon de préparer une délicieuse soupe aux champignons avec des champignons et des pommes de terre.

pommes de terre propres pelés, laver, couper en tranches ou en cubes

, et partit faire bouillir de l'eau de la baie pendant 5-7 minutes.

Nettoyez les champignons, à mon avis, et sera coupé en tranches fines ou en petits cubes.

champignons frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce que la couleur dorée et ajouter aux pommes de terre.

ébullition de champignons de pommes de terre pendant 15 minutes.

Oignon doré dans l'huile de tournesol jusqu'à coloration dorée et ajouter à la soupe.

Maintenant, il est temps de pimenter la soupe. Ajouter le sel au goût, l'aneth finement haché, le beurre et la crème.

Nous donnons à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes jusqu'à tendreté.

Soupe crémeuse aux champignons prêts. C'est si simple.

Alimentation sur la table, il peut être saupoudré d'herbes fraîches hachées.

Bon appétit

Les amateurs de soupes râpées sont les mêmes produits pour cuire la soupe aux champignons. Pour ce faire, après la fin de la cuisson, vous devez casser tout le mélangeur.