Classique soupe aux légumes - comment faire cuire la soupe aux légumes, une étape par étape des photos de recettes

Le premier plat doit être présent dans l'alimentation de chaque individu. Cela est particulièrement vrai dans la saison froide, quand il est nécessaire non seulement pour saturer le corps, mais aussi chaud. soupe aux légumes ukrainien de certains légumes, jus de tomate, faire la tâche à un score parfait. Avant la nouvelle année, chaque femme veut perdre quelques kilos, si le régime soupe est très important. Prenez une note sur ma recette étape par étape pour faire une photo.

Nous avons donc besoin:

• Pommes de terre - 5-6 morceaux;
• chou - 150 g;
• betterave - 1 unité;
• carotte - 1 unité;
• L'ail - 1 clou de girofle;
• Les oignons - une pièce;
• le jus de tomate - 1 tasse;
• L'huile végétale - 1 c. cuillère;
• La ​​farine de blé / s - 1 c. cuillère;
• Les épices - 0, 5 cuillères à café ;.
• G - 1-2 cuillères à café ;.
• Acide citrique - pincement;
• l'aneth et le persil - au goût.

Comment faire cuire une délicieuse soupe aux légumes

Faire cuire notre premier régime de repas commence par la préparation des légumes. Un oignon, une gousse d'ail, pommes de terre, les carottes, les betteraves doivent nettoyer et laver.

La pomme de terre découpée en morceaux de forme quelconque petite taille. Envoyer un pot d'eau (environ un litre et demi d'eau) sur le feu. Après ébullition, ajouter le sel et verser les pommes de terre.

Oignons et l'ail hachez finement, comme le montre la photo.

La chaleur de casserole, versez un peu d'huile et de l'ail et l'oignon brunisse.

Les betteraves et les carottes râper avec des trous moyennes.

Pour les carottes râpées et betteraves aux oignons et l'ail. Sauté à feu moyen.

Ajouter la farine de blé / s et épices préférées. Ajouter la coriandre, le poivre noir et poivre feuille de laurier.

Pour verre de jus de tomate. Mettre sous le couvercle fermé, pendant environ trois minutes.

Le chou hacher finement.

Verser dans le moule avec du chou de pommes de terre. Ajouter le ravitaillement rouge. Incorporer, le goût et ajouter du sel ou de l'acide citrique, sinon assez.

La dernière chose à ajouter l'aneth et le persil. Attendez une minute et éteignez le feu.

soupe aux légumes doit infuser et refroidir légèrement.

Saupoudrer régime soupe aux légumes dans les plaques continentales et servir avec du pain à l'ail. Cette combinaison est idéale pour les hommes. Mais si le plat est cuit est pas dans le poste, que le pain doit être ajouté et la graisse ukrainienne. Mais les femmes qui suivent la figure, peuvent faire et seulement un des légumes en vitamine la soupe.

Une délicieuse soupe de régime ukrainien parfumé avec une riche couleur rouge, sera un grand repas pour les jours froids d'hiver. Il est chaud, satisfait, facturera le corps avec des substances utiles. Faites cuire avec amour pour vous et votre famille!