Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

la soupe aux pois maigre est particulièrement pertinent dans le poste, avant ou après les vacances, ou pour ceux qui adhèrent à une alimentation végétarienne ou appropriée. Il fait la soupe aux pois est très bénéfique pour le corps à la fois, car il est riche en protéines végétales. Auparavant, pour cuire une délicieuse soupe aux pois rapide avec des pois verts, il était nécessaire d'effectuer une pré-préparer les pois à gonfler à. Maintenant, je connais un couple de secrets, grâce à laquelle, la soupe en cours de préparation en moins d'une demi-heure. Les miracles vraiment! Je partage des recettes à l'étape par image capturée étape et révéler les secrets. ????

Nous avons donc besoin:

- pois - 100 g;

- pois - 75 grammes;

- Pommes de terre - 4 tubercule;

- carottes -1 pièce;

- oignon - 1 pièce;

- huile végétale (sans odeur) - 1 c. cuillère;

- le bicarbonate de soude - 1/2 c ;.

- épices - au goût;

- sel - au goût.

Comment faire cuire la soupe aux pois sans viande aux petits pois

Plats cuisinés commencent par le fait que les pois secs devraient ajouter de l'eau, ajouter le bicarbonate de soude et de l'envoyer au feu. Après ébullition, l'eau drainée. Pois, bien rincer et remplir avec de l'eau propre. Encore une fois, le pot doit être envoyé au feu.

Après cette procédure, les pois auront gonflé et doux, et dans le processus de préparation bien bouillonnent. La photo montre les pois déjà presque prêt et il est juste quelques minutes.

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, les tubercules de pomme de terre d'écorce, de lavage et de coupe. Je tranché cube tubercules, de petite taille.

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pelure d'oignon et la carotte, laver et hacher. J'ai coupé en petits légumes de données cubes, comme le montre la photo.

Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

Petits pois frais ou congelés appropriés. J'ai une deuxième option, car la rue est presque l'hiver.

Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

Envoyer des pommes de terre avec des petits pois dans une casserole avec les petits pois habituels. Ajouter le sel.

Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre cuites.

Les oignons et les carottes à dorer dans une poêle avec de l'huile végétale et inodore.

Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

Verser les légumes dans une casserole avec la soupe. Ajoutez vos épices préférées. Je suis dans l'aneth séché ajouter de la soupe, le persil et le poivre. L'aneth et le persil est récolté en été elle-même, à partir de votre propre jardin.

Éteignez le feu et laisser infuser la soupe.

Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

Verser la soupe chaude avec des petits pois dans des assiettes portionnés et servir. Un tel premier plat maigre est très lumineux, et l'arôme est affolant.

Soupe aux pois maigre aux petits pois - comment cuire quadragésimal soupe de pois rapide, photos étape par étape recette

Cette recette est très rapide, sans tremper les pois et autres manipulations. Tous peuvent être préparés très facilement, rapidement et simplement. Prenez note!

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