Soupe de pommes de terre tchèque aux champignons - comment cuire la soupe aux champignons tchèque, étape par étape des photos de recettes
soupe aux champignons tchèque avec des pommes de terre est une variante parfaite des premiers repas de chaque jour. Il est très parfumé, avec une lumière et crémeuse aux champignons prononcée saveur et l'arôme. Il est le plat national de la cuisine tchèque cuit très rapidement, simplement, et le nombre d'ingrédients - minimum. Essayez de faire cuire cette délicatesse à la maison et vos proches, exactement, seront ravis! La recette étape décorée avec des photos prépareront rapidement la soupe aux champignons nourrissant et délicieux provient de vieux restaurants tchèques.
ingrédients:
- Pommes de terre - 5 pièces;.
- L'ail - 2 clous de girofle;
- carotte - 1/2 unités;.
- de farine - 1/2 art. l;.
- l'oignon vert;
- - 150 g de champignons;
- aneth - faisceau.
Comment préparer la soupe aux champignons tchèque avec des pommes de terre et zazharki
La préparation commence par la préparation des légumes. Ils doivent être lavés, nettoyés et à nouveau soigneusement rincé à l'eau. En outre, il est nécessaire de se laver les champignons et, le cas échéant, pour enlever la peau des chapeaux haut avec des défauts visibles du produit.
Ensuite, vous devez hacher les pommes de terre en cubes, ajouter de l'eau et envoyer casserole sur le feu.
champignons Lambeau sur les tranches. Les carottes découpées en bandes. Hacher la partie blanche de l'oignon.
sur les champignons bruni maslitse jusqu'à ce que la couleur dorée.
Pour faire bouillir les champignons rissolés dans la soupe.
carotte Fry conjointement avec les oignons.
Ajouter la farine et une bonne frire avec des légumes. Ensuite, ajoutez les légumes à la soupe avec un demi-pommes de terre.
Maintenant, il est temps de couper les légumes verts, ainsi que l'ail écrasé.
Il est nécessaire de faire bouillir la soupe à feu doux jusqu'à ce que les légumes cuits et doux. Porter à plat goût utilisant des épices et du sel. Ajouter à la soupe de fines herbes hachées fini avec l'ail et retirez la casserole du feu. Infuser soupe besoin en 10 minutes, puis - servir.
aromatique soupe aux champignons tchèque avec des pommes de terre prêtes!
Une telle soupe de pommes de terre maigre, mais très savoureux avec des champignons va vous donner avec précision la facilité de préparation et de la saveur polyvalente. champignons Tendresse complète parfaitement l'ail et l'arôme piquant vif et aneth frais. Servir la soupe vaut roule grenochkami ou ail - une variété de goût des aliments et en faire une touche gastronomique spéciale. Le plat est adapté à la cuisine végétarienne, ainsi que la période de jeûne.