Lean a été faite avec l'orge et des cornichons - comment faire cuire cornichon sans viande avec l'orge, étape par étape des photos de recettes

Dans les jours de jeûne veulent diversifier votre alimentation avec toutes sortes de plats sains. Lean a été faite avec l'orge, les concombres et topinambour est apparu souvent sur le bureau russe dans les vieux jours. Une recette simple pour un délicieux repas chaud, malheureusement, un peu oublié.

Aujourd'hui, je me rappelle sa vieille recette. Pour obtenir une délicieuse recette de soupe dont vous avez besoin de suivre les recommandations et se concentrer sur les mesures prises de photos. Les racines topinambour contenant de l'inuline et d'autres nutriments pour rendre le plat est beaucoup plus sain. Cette façon de rassolnik de cuisson se joindra à votre liste d'aliments pour une alimentation saine.

Quels sont les produits nécessaires:

• pickles - 2 unités.;

l'orge - 4 tables. cuillères;

• Eau purifiée - 2 l;
• pommes de terre - 1 ps.
• oignons - 1 pc.
• carottes - 1 pc;.
• tubercules de topinambour - 3-4 pcs;.
• pâte de tomate - 3 table. cuillères;
• le sel;
• une huile végétale.

Comment préparer des conserves au vinaigre avec l'orge maigre, le concombre et topinambour

préparation requise a été faite avec prescription d'orge exigent des pré-rincer l'orge et le faire tremper dans l'eau pendant des heures à 8. La meilleure façon de le faire la nuit. Ainsi, nous accélérons la cuisson des céréales, et par conséquent accéléreront le processus de cuisson rassolnik.

Le matin, une fois l'orge de lavage et l'étaler dans l'eau bouillante.

Environ une demi-heure dans la soupe ajouter les pommes de terre. Jusqu'à ce que l'orge est cuit avec des pommes de terre cuisent pour zazharku rassolnik. L'oignon émincé et faire frire jusqu'à ce que la carotte brun bien dorée.

Les racines d'artichaut coupé en fines. Si le fruit lavez soigneusement la brosse, puis retirez la couche supérieure n'est pas nécessaire.

Envoyer l'artichaut dans zazharku autres légumes.

Pour préparer la prescription de rassolnik maigre devrait prendre des cornichons. Ne prenez pas marinées, ils sont tout à fait le goût et l'arôme iskazyat de cette soupe. Ainsi, concombres coupés en cubes comme dans la photo.

Nous avons étendu les concombres dans le moule pour les légumes et « tourmentée » zazharku un certain temps. Ensuite, ajoutez la pâte de tomate et de réduire la flamme.

Maintenant, attirer leur attention sur la casserole où l'orge cuit perle et pommes de terre. Lorsque ces composants sont bien cuits, peuvent se propager nos zazharku.

Il ne reste plus qu'à saler la soupe au goût et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

Ne pas oublier une chose: la prescription soupe de conserves au vinaigre doit intégrer toutes les saveurs des ingrédients végétaux et reposer pendant 20-30 minutes.

cornichon Lean avec l'orge, le concombre et le topinambour à fournir au chaud. Dans les jours de non-jeûne, de recommander un plat, ajoutez la crème sure. Saupoudrer de persil et l'aneth. Je pense que ceci est ma recette simple pour la soupe de légumes va adopter et les végétariens. Bon appétit!