Soupe de lentilles - comment faire cuire la soupe de lentilles, une étape par étape des photos de recettes

Recèle une énorme Lentils source de protéines végétales. Crème de lentilles aux cultures racine aromatique de céleri, les épinards et topinambours enrichir le corps avec des vitamines naturelles et renforcer la santé. Vous verrez comment il est facile de faire cuire la soupe aux lentilles dans une sauce délicate. Ma recette avec photos étape par étape montrera comment faire cuire ce délicieux premier cours.

Pour la fabrication de la recette de la soupe de purée de lentilles implique l'ensemble de produits suivants:

  • lentilles rouges - 100 g;
  • carottes - 1 pc.
  • oignon - 1 pc.
  • épinards - petit bouquet
  • céleri - 50 c;
  • doux - 50 c;
  • Eau purifiée - 1, 5 litres;
  • une huile végétale;
  • G.
Soupe de lentilles - comment faire cuire la soupe de lentilles, une étape par étape des photos de recettes

Comment faire de la soupe de lentilles

Les lentilles rouges sont excellents désagrège et il n'a pas besoin d'effectuer une pré-trempage. Par conséquent, dans le Omettre de l'eau bouillante lavé les lentilles et faire bouillir pendant 30-40 minutes. Puis, dans les cubes de soupe de lentilles déposez les morceaux d'artichauts et le céleri. Bien que notre soupe est cuite, faire frire dans un oignon haché casserole et la carotte.

Soupe de lentilles - comment faire cuire la soupe de lentilles, une étape par étape des photos de recettes

Le navire de légumes grillés à la soupe de lentilles, d'épinards hachés et exécuter tomim au reflux doux pendant 5-7 minutes, le sel.

Nous versons notre soupe aux lentilles dans un mélangeur et mélanger à la consistance de la purée.

Soupe de lentilles - comment faire cuire la soupe de lentilles, une étape par étape des photos de recettes

Le goût délicat et l'arôme de soupe aux lentilles avec la culture de racines de céleri, les épinards et le topinambour est répandu dans toute la maison! Décorez votre création avec le persil, saupoudrer la soupe avec des croûtons et plus bas sur un petit morceau de beurre dans le plat fini à toute personne qui a eu la chance de l'essayer. Bon appétit!

Soupe de lentilles - comment faire cuire la soupe de lentilles, une étape par étape des photos de recettes
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