Hamburgers rapide émincé de poitrine de poulet avec de la mayonnaise - comment faire cuire des hamburgers de poulet haché, avec une étape par étape des photos de recettes

Ces hamburgers émincé de poitrine de poulet avec de la mayonnaise et l'oignon ont gagné l'amour de la première fois de notre famille. Les ingrédients de la recette est très accessible, et le processus de préparation est simple et divertissant. l'option la cuisine est parfait pour la situation à portée de main s'il n'y avait pas hachoir à viande ou tout simplement ne veulent pas le laver à nouveau. Donc, si vous ne savez pas comment faire un escalopes de poitrine de poulet, nous offrons une recette simple et étape par étape les photos prises montrent la cuisine.

Nous avons besoin de:

• 1 filet de poitrine de poulet ou 2;
• 3-4 gros bulbes;
• 180-200 g de mayonnaise (je préfère 30% de matières grasses que vous prenez à sa seule discrétion);
• 1 oeuf;
• le sel;
• 1 cuillère à soupe de farine (en option).

Comment préparer des boulettes de viande hachée poitrine de poulet avec de la mayonnaise et les oignons

Couper le poulet couteau plus petit. Le plus petit est, meilleure sera la consistance de la viande.

En outre oignons coupés finement. Les morceaux plus petits promarinuyutsya les meilleurs et les rôtis.

Bien mélanger les filets avec des oignons.

Ajouter la mayonnaise et la farce hachée pétrie à nouveau. A la sortie devrait obtenir une masse épaisse, qui est facilement en valeur la cuillère. Les émincé résultant envoient dans un réfrigérateur pendant 30-60 minutes.

Retirez le bourrage du réfrigérateur pour les boulettes de viande, y ajouter l'œuf et le sel.

A ce stade, vous pouvez ajouter la farine. Ajouter la farine n'est pas nécessaire, je le fais juste pour le filet de sécurité aux hamburgers émincé de poitrine de poulet ne pas tomber en morceaux dans la casserole. Habituellement, la farce de poulet donne une bonne adhérence, mais personne n'est à l'abri des ennuis. Par conséquent, l'excédent ne sera pas la farine cuillère. , Si vous le souhaitez aussi, vous pouvez ajouter une variété d'assaisonnements.

Faire chauffer la poêle, verser suffisamment d'huile végétale. Le feu devrait être légèrement inférieur à la moyenne. cuillère émincée Étalez comme des crêpes.

Est-ce escalopes plat car il leur permettra de mieux faire frire. Après 5-7 minutes émincé escalopes de poulet renversent de l'autre côté.

Une autre 5-7 minutes plus tard, ils peuvent être retirés de la chaleur et servir.

Notre recette simple vous aidera à partir des ingrédients disponibles à portée de main pour cuisiner un plat très savoureux. Escalopes émincé poitrines de poulet deviennent très doux avec le goût doux d'origine. Ils se combinent parfaitement avec un plat d'accompagnement - que ce soit la pomme de terre, de céréales ou de pâtes. Toute combinaison est excellente pour le déjeuner ou le dîner. ????