Escalopes de poulet émincé avec la farine d'avoine - comment faire cuire les escalopes de poulet avec des flocons d'avoine, une étape par étape des photos de recettes

Escalopes de poulet haché cuisinent souvent. Comme il est une viande maigre et doux - il est très petits consommateurs apprécient. Et que les burgers étaient juteuse et tendre, j'utilise une astuce - au lieu de pain de calories ajouter la farine d'avoine! Escalopes de poulet aux flocons d'avoine produits nourrissants et préparés rapidement et facilement. Dans ce domaine et vous verrez par vous-même, et de préparer leur propre, après mon étape recette pas à pas décorée avec des photos.

Que faut-il pour le rembourrage escalope:

• 1 kg de viande hachée ou de poulet;
• 1 oignon;
• une pomme de terre;
• chesnochinki 2-3;
• la farine d'avoine 1 tasse;
• 1 oeuf;
• (poivre poivrons ou de mélange d'assaisonnement pour la viande) et le sel au goût.

Comment préparer escalopes de poulet avec des flocons d'avoine

Afin de ne pas perdre de temps à chercher les bons ingrédients, il est préférable de les préparer à l'avance.

Si le cuisinier de la viande hachée, il faut faire défiler un hachoir à viande avec des oignons, pommes de terre et l'ail.

Si vous utilisez la farce ready-made, comme dans mon cas, il doit passer dans un bol. Versez la farine d'avoine bouillante, donc, besoin d'eau pour 2 fois plus que les flocons. Laissez le couvercle pendant 5-7 minutes.

oignon et l'ail hacher finement et ajouter à la viande.

Murphy frotté sur une râpe fine, et envoyer le reste des ingrédients.

céréales et condiments Partager dans la farce casser l'œuf.

remuez pour bien répartie uniformément tout ajouté à la farce.

La casserole a été mis à feu moyen, versez un peu d'huile.

Former les mains des galettes ou une cuillère et le mettre dans la casserole. Faire frire les escalopes de poulet haché avec des flocons d'avoine, des deux côtés jusqu'à ce que doré. Pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt à partir sous le couvert.

escalopes torréfaction 12-15 minutes, tout ce que vous prenez environ 40 minutes.

La sortie est un dodus, rose et ces hamburgers juteux!

De cette façon simple, il est possible de préparer un savoureux escalopes de poulet avec des flocons d'avoine, qui sont en tandem avec une garniture de légumes ou de céréales deviennent nourriture préférée pour toute la famille.