Délicieux hamburgers maison de viande hachée - comment faire cuire des hamburgers à la maison, photos étape par étape recette

Galettes de viande comme probablement tous. Mais pas tout le monde sait comment faire cuire des hamburgers pour qu'ils sortent juteux et délicieux. Ma recette simple éprouvée à l'étape par image capturée étape peut facilement et simplement faire frire des hamburgers maison inhabituelle, mais très savoureux à base de viande hachée avec une pomme de terre et la semoule.

Nous avons besoin de:

Délicieux hamburgers maison de viande hachée - comment faire cuire des hamburgers à la maison, photos étape par étape recette
  • Un kilogramme de boeuf de porc-hachée,
  • Les deux ampoules moyennes,
  • Deux petites pommes de terre,
  • Deux oeufs de poulet,
  • Deux cuillères à soupe Semoule,
  • Les deux morceaux de pains blancs,
  • , cent, deux cent millilitres de lait de vache,
  • , le sel et le poivre,
  • huile de cuisson pour la friture.

Comment faire des hamburgers maison

La première chose à faire est de coller les morceaux trempés dans le lait. Si le pain a absorbé tout le lait est pas, ne versez pas. S'il n'y a pas de lait, vous pouvez utiliser l'eau ordinaire.

Les pommes de terre et les oignons à nettoyer et à moi. Ensuite, couper en morceaux de taille moyenne.

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Tous les grind dans un mélangeur, mais sans réduire en purée. Vous pouvez râper sur une râpe fine ou la viande hachée.

Émincé faire eux-mêmes ou de prendre l'achat. Nous l'avons mis dans un bol. Ajoutez à cela les pommes de terre, des oignons, du pain, du lait et du lait non absorbé, les œufs, la semoule et le sel et le poivre au goût. Tout mélanger soigneusement à la main.

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De l'épaisseur des boulettes de taille moyenne moulage de masse disposé quelque part demi à deux centimètres pour les faire frire dans. Ne leur faites pas trop petit, car ils vont encore diminuer lorsque vous faites frire.

La hauteur d'huile végétale verser poêle rouge quelque part centimètre. Galettes de forme réside dans le moule chauffé.

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Dans le feu doux, à découvert, faire frire d'une part pendant dix minutes jusqu'à ce qu'un croustillant et brun doré. Retournez ensuite, couvrir avec un couvercle et faire revenir pendant une dizaine de minutes jusqu'à cuisson complète.

hamburgers maison entassées dans un bol frit et prêt.

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Nazharennye cette recette juteux et délicieux hamburgers maison de la viande hachée avec une pomme de terre et de la semoule adapté à toute garniture. Choisissez à votre goût et de l'humeur.

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Essayez de vous préparer à la maison, et assurez-vous que les hamburgers sont obtenus si délicieux que Yum.

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