Accueil hrenoder classique - comment faire hrenoder à la maison, étape par étape la recette hrenodera avec des tomates et l'ail

Tout le monde sait que lorsque vous combinez ensemble les tomates, l'ail et le raifort, il est possible d'obtenir une grande sauce à une variété de plats de viande et de poisson. Ce « trio » est appelé la fichue chose. Mais ce genre de sauce est aussi un autre nom - hrenoder. différence que je ne vois pas comment appeler la sauce. Tout ce que vous appelez - toujours délicieux. ???? Les difficultés à faire hrenodera pas du tout. Et novice peut cuisiner en seulement une demi-heure, il suffit d'utiliser mes pas de recettes décorées avec des photos.

La principale condition du succès dans la préparation des sauces - assurez-vous de prendre les ingrédients dans les bonnes proportions:

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  • tomate toute variété - 4-5 kg;
  • raifort - 4 racine de taille moyenne;
  • ail - 1 tête;
  • Le sel - 1 cuillère à soupe.

Comment préparer hrenoder avec de l'ail et de la tomate

Pour commencer avec les tomates lavées sélectionnées. Très ébouriffé « instances » n'utilisent pas, pour ne pas gâcher le goût de l'avenir de la sauce piquante. Obsushivayut tomates sélectionnées serviettes en tissu.

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Ensuite, allez à la purification de raifort. Vous pouvez utiliser un couteau ordinaire.

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Un moyen pratique de libérer les dents de l'enveloppe de l'ail.

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tomates coupées en dés lobes.

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Une fois terminé le processus de préparation des ingrédients hrenodera peuvent commencer leur co-broyage. Idéalement, mieux prendre hachoir à viande « grand-mère » manuel. Maintenant, faites défiler les composantes de l'avenir de la sauce.

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Le mélange résultant a été versé tomate ledit épices salines normales.

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Maintenant, bien nécessaire mélange de sauce.

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Ends préparation - la distribution dans des emballages hrenoviny finis. Taille des plats sélectionnez sur leur préférence.

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La mesure de la hrenoder aiguë et très savoureux à l'ail et la tomate prêt à la consommation!

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Cette prescription peut être utilisé pour la préparation hrenodera l'hiver. Seules les banques avant l'emballage devront être sûr de stériliser.