Recette classique bruschetta

Les sandwichs sont familiers un casse-croûte, restauration rapide, qui peut être préparé avec quoi que ce soit, bien que classique - le pain et des saucisses. Mais les Italiens - il est appelé bruschetta. A l'origine, il a été frit dans de l'huile d'olive et tranche d'ail râpé de pain croustillant, mais maintenant complétée par une recette avec du fromage et des tomates. Moderne recette bruschetta classique - il est le pain et les légumes.

bruschetta italienne classique - il est frit dans de l'huile d'olive et tranche de pain à l'ail râpé avec des tomates, dans laquelle la composition peut être présente le fromage, le basilic, les tomates et d'autres légumes. Dans nos jours, il y a beaucoup d'options, dont certaines seront abordées dans cette rubrique.

recette simple bruschetta à la tomate et le basilic

Nous avons besoin des produits suivants: pain de pain blanc, ail, matsarela fromage, tomates cerises, basilic frais et le vinaigre balsamique.

tranches de pain tranche, pas plus épais de 1 cm.

tranches de pain de frire sur le grille-pain, puis les frotter avec de l'ail et de l'huile d'olive promazhte.

Crush appliquer sur le fromage et le pain frit est pas en couche épaisse.

En plus laïque des tranches de fromage ne sont pas grandes tomates mûres.

Ajouter les feuilles de basilic et arroser de sauce balsamique.

Ce qui les rend attrayante - pas la complexité de la préparation, la disponibilité des produits et le goût parfait. En bref, la bruschetta aux tomates - une collation rapide de la cuisine italienne, ce qui est très facile à préparer à la maison.