Mélanger les épices en pots

Ceci est un très simple et rapide, en plus vous pouvez vous sentir comme un vrai chef, qui crée un nouveau chef-d'œuvre culinaire!

Ce que vous devez:

Ingrédients individuels: épices, herbes, sel etc;.

cuillère;

Les bocaux en verre.

Procédé de préparation:

Pensez ce que vous voulez faire cuire le mélange? Un assaisonnement léger d'herbes pour salades et sauces? Mélanger « fumé » pour la viande et de la volaille ou du poisson supplément citrique pour? Lorsqu'il est déterminé à partir de la recette, il suffit de plier quelques épices à bocaux à sa seule discrétion, les secouer - et le mélange est prêt!

Voici les 3 mélanges de recettes populaires, ce qui peut être fait à la maison et ajouté à des plats ainsi que de présenter comme un cadeau.

L'herbe italienne

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1/2 Art. feuilles de basilic;

1/2 Art. feuilles de marjolaine;

1/2 Art. feuilles d'origan;

1/4 Art. feuilles de romarin;

1/4 Art. feuilles de thym; 2 c. l. ail en poudre.

Convient pour: salades, sauces, plats de légumes chauds, ragoûts, pâtes, lasagne, pizza, poisson et viande.

herbes de Provence

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1/2 Art. feuilles de thym;

1/4 Art. feuille de marjolaine;

2 c. l. feuilles de romarin;

2 c. l. savoureux;

1 h L.. fleurs de lavande;

1 h L.. fenouil au sol.

Convient pour: la viande, la volaille, le poisson, les légumes, les soupes, les ragoûts.

Curry

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1/2 Art. paprika;

1/4 Art. cumin;

1 c. l. aneth séché;

2 c. l. poudre de moutarde;

1 c. l. poivre rouge;

3 c. l. coriandre en poudre;

1/4 Art. le curcuma;

1 h L.. cannelle;

1/2 h L.. clou de girofle moulu.

Convient pour: la viande, les légumes, les soupes, le poulet, les fruits de mer.