4 escalopes ordonnance utiles pour un couple

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Il est pas un secret que la bonne nourriture peut améliorer la santé, et dans certains cas même aide le corps à faire sans médicaments et leurs effets secondaires. Voici quelques recettes utiles pour quelques hamburgers. Merci à une alimentation saine, vous pouvez rapidement me ramener à la normale après les longues vacances, de se sentir léger et énergique et perdre du poids.

Recette pour galettes de viande

escalopes de dinde aux cèpes alimentaires pendant 10 minutes

recette d'entreprise rapide escalopes alimentaires

dinde de chefs célèbres et Konstantin Ivlev Yuriy Rozhkov.

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Au lieu de frites, des steaks et plus encore d'essayer les galettes de viande à saucisse cuits à la vapeur. Ce plat riche satisfera l'appétit sans nuire à la santé et à la figure.

Il faut:

400 g de viande de porc et de bœuf;

1 pommes de terre;

1 oignon;

2 œufs de poule;

30 ml d'un 3, un lait à 2%;

3 gousses d'ail;

20 grammes de fenouil;

1/3 cuillère à café de poivre noir et parfumé .;

sel au goût.

Comment faire cuire les galettes de viande:

1. pour lessive porc et le boeuf, sec, coupé en bâtonnets et mince.
2. Nettoyer et hacher les légumes: les oignons et l'ail - petits cubes, grille de pommes de terre.
3. les mélanger soigneusement avec de la viande, les œufs, le lait, la saison avec deux types de sel et de poivre.
4. forme de galettes de viande hachée, mis sur les steamers du réseau et de la vapeur 30 minutes.
5. Avant de servir l'aneth haché saupoudrez.

Les galettes de volaille de recette

Remplacer oiseau frit appétissants escalopes de vapeur. Garnir les légumes peuvent être nourris frais ou riz cuit. Et un délicieux dîner à faible teneur en calories est prêt.

Il faut:

Filet 500g de cuisse de poulet ou du sein;

2 carottes;

1 oignon;

3 c. la farine d'avoine cuillères;

50 ml de lait;

1/4 c romarin séché et poivre blanc .;

sel au goût.

Comment faire cuire les escalopes des oiseaux de viande:

1. oignon Peel et la carotte de la couche supérieure.
2. Rincer le poulet à l'eau courante et l'air sec.
3. Couper tous les morceaux et broyer dans un mélangeur jusqu'à ce qu'un état de purée homogène.
4. à la farine d'avoine, Remuer le lait, les épices et podsolite au goût.
5. Rouleau de la valeur de poids obtenue avec des billes d'abricots priplyusnite légèrement et placer dans un bateau à vapeur pendant 25 minutes.

Les galettes de poisson de recette

Ne pas faire frire le poisson, il est préférable de faire cuire des escalopes tendres pour un couple. Obtenez un mets délicieux et en bonne santé pour toute la famille.

Il devrait être:

Filet 500g de poisson maigre (morue, lieus, sandre, navaga etc.);

40 g de pain blanc rassis;

50 ml de lait;

Une protéine d'oeuf;

1/3 cuillère à thé d'origan .;

sel au goût.

Comment faire cuire les escalopes de poissons:

1. Préparer le filet de poisson. Si elle est gelé, le dégivrage d'abord complètement sur la tablette inférieure du réfrigérateur.
2. tranches de filet de coupe et tourner le broyeur 2-3 fois pour briser restant à la coupe des os.
3. Faire tremper le pain dans le lait et recharger au poisson.
4. Mélanger le tout avec l'origan et le sel au goût.
5. Incorporer la mousse de blanc d'oeuf a été refroidi et entrer dans la farce.
6. écopage une cuillère à soupe, faire des galettes et battre légèrement hors de la table, pour les rendre plus résistants.

Les escalopes de légumes de recette

escalopes de vapeur de légumes - il est juste un entrepôt de nutriments, ce qui ne se perd pas avec cette méthode de préparation, par opposition à la friture ou l'extinction.

Il devrait être:

2 grosses pommes de terre;

1 betteraves;

Une carotte;

150 g de chou-fleur;

1 oignon;

1 petite pomme verte;

6 cuillères à soupe. à soupe de farine;

1/3 h cuillère de curry, poivre noir .;

sel au goût.

Comment faire cuire les légumes côtelettes:

1. Nettoyez tous les légumes et la pomme et le frotter sur une petite râpe.
2. tout le poivre, le sel, ajouter la farine et remuer le boeuf haché.
3. aveugle balles de celle-ci, mettre dans un bateau à vapeur et de la vapeur pendant 25-30 minutes.