Pain de singe à l'ail et de l'huile - comment faire du pain de singe, étape par étape des photos de recettes

pain de singe est ainsi nommé probablement parce qu'il a passé complètement inculte - briser des morceaux de ses mains. Un four commence comme un pain ordinaire humain décent - pâte de levure végétale. ???? Si vous décidez de faire cuire une maison de pain « grossier », mon étape recette pas à pas avec des photos pour aider à faire face à la tâche rapidement et facilement.

Nous avons besoin de:

• de l'eau tiède - 250 ml;
• Le sucre - 1 c. l;.
• Le sel - 1 c.;.
• L'huile végétale - 1 c. l;.
• La farine / s - 350 m;
• poudre de cardamome - à la pointe de la lame;
• levure sèche instantanée - 1, 5 c ..

Vous pouvez faire la pâte à la main, mais nous allons le mettre dans la machine à pain. Il suffit de charger tous les ingrédients et attendre chassé de la préparation de la pâte à pain.

Comment faire du pain de singe

Jusqu'à ce que la pâte est approprié, préparer le beurre (la version maigre - légume) - 70-80 grammes, et une ou deux gousses d'ail.

faire fondre le beurre, presser l'ail en elle. , Nous avons encore besoin d'une planche à découper pour travailler avec le test, une poignée de farine sur le plateau de la signature et du gâteau. Vous pouvez, bien sûr, dans le four ou la machine à pain dans une poêle ennuyeux, mais le pain sous la forme de keksovoy - une histoire très spéciale pour les singes! ????

La pâte pour le pain se révèle liquide et un peu collante - soit. Mais pour travailler avec elle sera plus à l'aise dans les gants, huilé.

Couper le morceau de pâte est roulé sur un film à l'abri des saucisses, du reste afin de ne pas assécher.

On couper le boudin en portions de morceaux de chaque boule roule sur la taille d'environ une noix.

koloboks « baignant » dans l'huile avec de l'ail et la propagation dans le moule.

Lorsque le test est terminé, et le formulaire est rempli, versez l'ail au résidu d'huile (disparaissent pas aussi bon!).

Couverture forme de tissu et laisser pour l'épreuvage dans un endroit chaud environ pendant une demi-heure. Pendant ce temps tourner le four pour réchauffer le.

La pâte est venu, il a considérablement augmenté en volume. Nous avons mis dans la forme simienne du four et cuire le pain à 200 degrés environ 25 minutes.

Lorsque nos pommes de pain bien faits maison, sortez du four et secouer le formulaire à la casserole. Le fond du pain, qui était à l'intérieur de la forme, toujours obtenir assez rose et croustillant. Il est nécessaire de poursuivre ses podpech 5-7 minutes, il sera encore plus savoureux et hrustistee.

Eh bien, tant mieux!

Maintenant, vous pouvez enfin montrer votre nature singe: pain rompre les mains, tenir une pièce - huilé, odorant d'ail et l'arôme léger de cardamome - dans la bouche et les joues Tuck! ????

Il y a cette merveilleuse cuisson très grand inconvénient - un singe délicieux pain disparaît, à mi-chemin du four à la table. À peine dix minutes plus tard que quelqu'un ici quelque chose pas savoureux ressemble à seulement un arôme alléchant d'ail. Mais aujourd'hui, le déjeuner ne peut cuire plus longtemps - tout plein!