Pain à l'oignon dans les petits pains du four ou de l'oignon - comme la façon de cuire le pain, l'oignon, une étape par étape des photos de recettes

Habituellement, le pain sur la table les mettre à une collation alimentaire de base. Mais il existe des variétés de produits céréaliers, qui sont en eux-mêmes - la nourriture principale, et tout le reste - agréable, mais pas plus nécessaire. Rappelez-vous l'ail « singe » pain, gâteaux feuilletés indiens « chapatis » et pains à l'oignon « sur Pokhlebkin ». Si un pain de singe et chapatis tout à fait beaucoup de bruit, puis des petits pains d'oignon sont faites instantanément.

Comment faire cuire l'oignon pain

la pâte La levure peut être préparée mains, et peut dans la machine à pain.

Pour commencer, nous prenons un petit oignon (70-80 g), couper finement, vous pouvez frotter sur une râpe à gros trous ou hacher le mélangeur. il est nécessaire de se tourner vers Mouch, les pièces doivent se faire sentir.

Dans la machine du pain plat était:

eau bouillie tiède - 250 g;

oignon;

huile végétale - 2 c. l;.

Sel - 1 c .. avec un coulisseau;

sucre - 1, 5, Art. l;

farine / s tamisé - 450 g;

levure sèche "moment" - 1 c ..

Si mesim mains, ajouter de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux mains, mais il ne devrait pas être trop dense. Couvrir d'un film alimentaire et mettre une heure dans un endroit chaud pour approcher. Sur instruction de pétrir la pâte machine à pain - elle le fera et donnera un signal.

L'oignon peut faire cuire du pain de formes diverses. Nous ferons un petit pain rond. Pour ce faire, il faut diviser la pâte en morceaux de portions. De notre part devient 24 pièces. Vous pouvez simplement rouler la pâte en boule et aplatir en une crêpe, mais vous pouvez utiliser popizhonit et anneau en chef.

L'anneau servant mettre le morceau de pâte et de son moût doigts, en donnant la forme circulaire parfaite.

Burke Buns très rapidement, mais la pâte sèche plus vite. Pour éviter cela, utilisez la pellicule de plastique.

pour répandre les granulés podpylenny farine de cuisson. Ils ne doivent pas être lubrifiées, il y a une autre caractéristique: un large couteau ou d'une spatule incisions parallèles pousse. Couvrez la casserole et donner serviette épreuvage 15-20 minutes, puis mis dans un four préchauffé à 200-220 degrés pendant 15-20 minutes.

petits pains à l'oignon tournèrent luxuriante, léger mais serré - pas de cuisson, à savoir le pain. Et il est absolument incroyable arôme soit la viande ou la tarte aux poissons! Et ils rovnenko des incisions briser!

Les enfants de ce pain d'oignon maison adore! Tout en inventer, qu'est-ce que ce petit pain d'oignon appliquer, et ils ont - h! - et fini!