Pain à l'ail à la maison - comment faire du pain à l'ail dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes
tresse d'ail - est joliment décoré et des pâtisseries très savoureux qui ravira la saveur épicée et tout l'arôme magique! Ce plat est bon complément tout repas, ainsi qu'un excellent remplacement pour le pain habituel achat. Les épices peuvent ajouter tout - d'herbes italiennes à thym parfumé. Un tel pain à l'ail maison a une structure d'air et croquante rose. Gardez un besoin de tresse dans du papier ou parchemin - il ne perd pas sa saveur et sa douceur. La recette étape décorée avec des photos montre la cuisine à la maison.
ingrédients:
- La levure fraîche - 15 c;
- L'eau - 100 ml;.
- L'ail - 5 clous de girofle;
- farine - 6 cuillères à soupe. l;.
- herbe italienne - 5 g;
- Le sucre - 1, 5, Art. l;.
- aneth - 10 c;
- beurre - 35 g;
- Sel - 1/2 c ..
- L'huile d'olive - 1 c. l.
Comment faire cuire du pain à l'ail dans le four
Pour commencer, vous devez préparer tous les ingrédients pour le pain. L'eau et le beurre apporté à la température ambiante. Dissoudre la levure dans l'eau fraîche et la bonne quantité de sucre.
Tamiser deux fois la farine et ajouter le sel.
Pour un mélange de farine, versez la levure.
Graisser vos mains avec de l'huile d'olive et pétrir la pâte myagonkoe. Couvrez le récipient avec une gaufre serviette et envoyer dans la chaleur pendant une heure.
En attendant, vous pouvez préparer la garniture. Vous avez besoin de mélanger l'huile, l'ail, les herbes et l'aneth italien.
Bien mélanger la farce.
La pâte est approchée et a considérablement augmenté. Maintenant, vous pouvez travailler avec lui et engager à pain renforcement des tresses.
pâte correctement obmyat.
Roll All masse d'essai dans le réservoir.
Le remplissage de la couche de couverture tout entière.
Pour emballer le produit en rouleau.
Rouleau coupe avec un couteau tranchant en trois bandes, non dorezaya une extrémité à l'autre.
tresse du test de tresse.
Raccorder la tresse de bord, en formant un cercle. Mettez le produit dans le moule. Laisser reposer pendant 20 minutes, puis cuire au four à 180 degrés torsion jusqu'à couleur dorée.
pain à l'ail maison Prêt à refroidir.
Maintenant, vous avez juste besoin de couper la tresse et servir!
Une telle pâte de levure est parfaite pour compléter les soupes, en particulier la soupe parfumée et les soupes. Préparation du pain à l'ail à la maison dure environ deux heures, mais le résultat en vaut la peine! Avec un peu d'effort et savoureux ... tressé avec l'arôme séduisant de l'ail sur votre table!