Pop-corn salé et sucré dans une casserole - comment faire du pop-corn à la maison correctement, étape par étape des photos de recettes

pop-corn prêt est maintenant vendu dans tous les coins, mais le magasin un traitement se fait habituellement avec une masse de composés aromatiques et arômes nocifs. Par conséquent, pour sa maison, je cuisine souvent votre délicieux pop-corn maison de maïs sur une casserole classique. Plats cuisinés maison conditions de traiter, selon les préférences des consommateurs, il peut être à la fois sucré et salé. Mais, contrairement à la version achetée, le goût et l'additif aromatique dans le pop-corn je mets les maisons naturelles. En combien de temps, faire facilement et correctement une délicatesse savoureux, parfumé et croquant vous pouvez apprendre de mes pas recette décorées avec des photos.

Pop-corn produits:

• Le maïs pour pop-corn - 1/2 tasse;
• huile végétale - 3 c. l.

La préparation de pop-corn à la maison commence par le fait que vous avez besoin d'acheter dans un magasin ou sur le marché du rafles de maïs que nous cuisinons habituellement en été. Pop-corn préparé à partir de variétés spécifiques de maïs, comme un « papillon » ou « caramel ». Grains de variétés de maïs sont riches en amidon pendant le chauffage et divulguée comme fleur.

Comme pop-corn dans une poêle à frire à la maison

Grains comme le maïs à ouvrir, ils doivent être pliés dans un emballage étanche et quarante minutes pour le mettre dans le congélateur.

Ensuite, la casserole versez l'huile végétale et la propagation du grain de maïs froid, en essayant de les répartir sur l'ensemble des casseroles de surface uniformément.

Couvrez la casserole avec un couvercle et à feu moyen. Après quelques minutes, vous entendrez un claquement caractéristique - il casse notre kukuruzka. 30 secondes après le dernier coup retirer la casserole du feu, mais le couvercle jusqu'à ce que le tir est encore au moins une minute. Voici une photo comme un beau pop-corn naturel nous avons tourné. Goûtez à ce stade, frais, nous pouvons dire non.

Et maintenant, je veux vous dire comment faire du pop-corn fait maison avec un copieux et délicieux avec l'aide de divers additifs alimentaires naturels. Maintenant, nous allons préparer du pop-corn salé et quelques options douces.

Comment faire du pop-corn salé dans une casserole

Nous avons besoin de:

• L'huile végétale - 50 ml;
• sol de coriandre ou d'autres épices - 1 h L;..
• sel "Extra" - 1 h L;..
• ail - 1 tête.

L'ail et purifient shinkuem fines tranches.

ail tranches frites à une couleur dorée sur la friture dans l'huile.

Ensuite, l'extrait de l'écumoire d'huile à l'ail rôti, il est on n'a plus besoin. En fait, l'ail et nous avions besoin pour ce qui rendrait une huile parfumée. ail rôti peut tout jeter, mais je l'utilise comme zazharki pour la première ou deuxième cours.

Maintenant, saupoudrer de maïs frit déjà prêt avec le sel, la coriandre, l'ail Verser le beurre, mélanger et notre pop-corn salé le plus délicieux avec des épices prêts.

Comment faire du maïs soufflé doux dans une casserole

Le pop-corn sucré avec un caramel

• 40g beurre d'huile;
• Le sucre - 200 g;
• L'eau - 40 g;
• sel "Extra" - 1/3 c ..

Tout d'abord, préparer caramel. A cet effet, verser le sucre dans une casserole, et versez l'eau sur feu doux, en remuant avec une cuillère, faire fondre le sucre.

Ensuite, nous ajoutons au beurre de caramel et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Dans la dernière étape, il est nécessaire d'ajouter le caramel salé. Si le caramel est de ne pas ajouter du sel, alors il sera trop sucré et mielleux.

Le chaud versez le caramel dans un récipient profond et mélanger avec du pop-corn.

Pour notre pop-corn sucré de coller ensemble dans une grande balle, nous devons l'étendre en une seule couche sur un tapis de silicone ou sur une feuille de parchemin et laisser sécher pendant vingt minutes.

Voici le pop-corn sucré et aromatisé prêt-à-manger au caramel.

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Le pop-corn sucré avec noix de coco

De pop-corn au caramel peut être cuit boules très savoureux et mignon avec la noix de coco.

Pour cela, un peu pop-corn nedosohshy avec les mains mouillées caramel rouler en petites boules, qui sont ensuite saupoudrer généreusement de noix de coco.

Le maïs soufflé sucré avec un sucre

Ce mode de réalisation de la préparation est très simple. pop-corn prêt encore chaud juste poivré dans un sac en plastique. de sucre en poudre Vsyp sur le dessus.

Ensuite, le paquet pour faire et vigoureusement secoués. Cela nous aidera à distribuer le sucre en poudre sur la surface des grains ont rompu. Très sec dans cette préparation n'est pas nécessaire. Vous pouvez apporter à la table et profiter d'un festin. ????

Comme vous l'avez vu du pop-corn à la maison est très facile à cuisiner, et les options que d'épices grains de maïs frites croustillantes, il y a une grande variété.

Profitez de tous les repas!