Betteraves en coréen à la maison - salade simple et délicieuse avec des betteraves, l'ail et le gingembre, une étape recette pas à pas avec des photos.

Options pour la préparation de diverses collations de légumes frais en grande coréenne. Dans sa recette, la betterave en Corée je fais des variétés douces Buriak. Avec les épices traditionnelles à salade ajouter racine de gingembre frais, ce qui donne au plat fini la netteté et la saveur.

ingrédients:

Betteraves en coréen à la maison - salade simple et délicieuse avec des betteraves, l'ail et le gingembre, une étape recette pas à pas avec des photos.

• vinegretnaya betterave - 800 g;

• épices séchées (toutes de votre choix) - 30 g;

• vinaigre - 40 g;

• l'ail - 2 -3 gousses;

• gingembre (frais) - 25 g;

• huile maigre - 60 g;

• sucre - 40 g;

• sel - 10 grammes.

Comment préparer la betterave en coréen à l'ail et le gingembre

les betteraves Vinegretnuyu doivent nettoyer et frotter sur un broyeur spécial longues barres minces. légumes bouillis, salade préparée à partir de betteraves crues.

Betteraves en coréen à la maison - salade simple et délicieuse avec des betteraves, l'ail et le gingembre, une étape recette pas à pas avec des photos.

râpées, betteraves crues ressemble belle.

Betteraves en coréen à la maison - salade simple et délicieuse avec des betteraves, l'ail et le gingembre, une étape recette pas à pas avec des photos.

racine de gingembre et de l'ail pelé shinkuem petits cubes.

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Le récipient avec la betterave ajouter l'ail, le gingembre, les épices, le sel, le sucre et le vinaigre et mélanger des collations composants pour le sucre et le sel dissous, et laisser le jus de betterave.

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Le chaud l'huile végétale sur une poêle chaude. Puis, encore chaud, verser de l'huile dans notre salade de betteraves.

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Une fois de mélanger les ingrédients et déplacer la collation dans un récipient à fermeture hermétique.

Après la cuisson, la betterave coréenne, l'ail et le gingembre peut servir immédiatement. Mais si la salade se reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures, et les betteraves sont bien trempés avec la marinade, puis le goûter sera plus intense et épicée.

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Avant d'appliquer la propagation des bols à salade collation aiguë dans portionné-sortie.

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