Soupe de carottes et gingembre

La base de ce plat a été prise de carottes, bien que, tous les autres ingrédients jouent également un rôle tout aussi important. Et il est ce soupe de carotte est un goût unique. Et si nous parlons des propriétés de santé - il est des rares aliments enrichis, qui doivent nécessairement être présents dans l'alimentation de chaque famille en prenant soin de la santé et des avantages.

    recette de soupe de carotte

  1. Dans une petite casserole versez l'huile d'olive et faire revenir les oignons hachés à une couleur claire. Il faut mettre le gingembre haché et le curry en poudre. Faire cuire 2 minutes.
  2. Ajouter les carottes coupées en petits morceaux, et continuer à faire frire à feu moyen, environ 5 minutes. Ensuite, ajoutez le bouillon préparé précédemment, assaisonner avec le sel et le poivre. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les carottes fines ne pas adoucir.
  3. Lorsque vous êtes prêt à secouer le mélangeur pour réduire en purée l'état de figuratif. Verser dans un bol à l'alimentation, ajouter quelques feuilles de coriandre, et vous pouvez en toute sécurité servir.

une bonne excuse pour préparer une merveilleuse soupe de carottes, si vous avez laissé un bouillon de viande à moitié mangé, ce qui est rien comme la façon dont ce plat.