Gâteaux de levure avec des cerises dans le four - une étape par étape de la recette de la pâte de levure pour les tartes avec de la levure sèche (avec photos).
Aujourd'hui, je vais préparer de délicieux gâteaux et de vent luxuriante, riche de cerises. prendre la cerise avec os, mais peut le faire sans. Une telle option de remplissage sera encore mieux. aux banques fraîches, congelées ou fermé pour prendre une cerise - il n'a pas d'importance. En conséquence, le remplissage tout aussi savoureux. Correctement et rapidement pétrir savoureux et léger comme une plume beurre pâte à la levure pour les tartes faire photos étape par étape.
ingrédients:
1 c. lait;
1 c. sucre;
1 c. cuillère à café de levure;
100 g de margarine;
2 oeufs;
500 g de farine;
cerise;
peu de légumes.
Comment préparer la pâte à levure pour gâteaux
Tout d'abord, nous ferons la bière. Dans le lait chaud ajouter 3 cuillères à soupe de sucre et de la farine et la levure sèche. Fermentation Résiste.
En attendant, les œufs et la margarine garder au chaud, comme la pâte à la levure n'aime pas le froid.
Dans l'approche chapeau magnifique en essayant de conduire l'œuf, ajouter la margarine, qui devrait être doux, sinon le temps de ramollir, puis faire fondre le poêle.
la farine intervient. Les mains humidifiées avec de l'huile, de sorte que la pâte pétrir plus ou moins prendre la farine dont il sera plus blanc lumineux et aéré.
La levure rapide pâte prête. Pour ne pas rester debout et sculpter des gâteaux. Si des cerises acides dans chaque produit que nous ajoutons un peu de sucre. Vous pouvez faire les tartes ouvertes, cette articulation ne tient pas ensemble dans le centre. Lors de la cuisson des gâteaux se dérouler en douceur et devenir un peu inhabituel, mais très belle.
Mais il est une autre recette, et maintenant, nous avons mis la cerise sur le morceau de pâte portionné sleplivaem sur toute la longueur et posé fermement sur une plaque à pâtisserie huilée. Combien de mettre une cerise sur un gâteau, voir photo. Au mur du bien cuit fini ont été séparés, ils sont mieux, aussi, légèrement huilée.
Envoyer le moule dans un four chaud (température 90 ° C), et la cuisson donnent lieu rapidement à de telles températures.
Ensuite, pour donner une cime d'or de cuisson finis, couvrir les galettes d'œufs et réchauffer le four à 200 ° C Navire il cuisson pendant 20 minutes.
Ensuite, au bas et le haut cuit à travers uniformément.
vermeille, savoureux, riche et léger comme une plume avec des tartes aux cerises doivent enlever et cacher une serviette propre. la pâte de levure est préférable de ne pas manger chaud. Par conséquent, lorsque le vent d'attente pour les gâteaux que nous mangeons fraîche et propre, nous nous souvenons sur les os.