Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

délicieuses tartes sont obtenues à partir des oignons d'œufs et verts frits dans le beurre, ils sont particulièrement bien quand encore chaud. Ils peuvent être cuits rapidement pour le dîner à la hâte à partir de pâte de levure. frites maison farcie pâtisserie avec des œufs - c'est la nourriture satisfaisante et bon marché, que vous pouvez prendre avec eux.

Dans cette recette, la pâte utilise un commerce, mais si vous savez comment préparer la pâte à la levure ou à la maison Pyrozhkov levure pâtissière, vous pouvez vous préparer à une recette simple.

oignons galettes et oeuf - recette par étapes

Retirer les couches d'oignons verts fanées, tige coupée et se termine. Ensuite, rincez et coupez en salade.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

Faire bouillir des œufs durs, frais et propre de la coquille. Avec l'aide d'une côtelette de fourchette ou une cuillère.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

Dans un bol profond contact avec des œufs d'oignons verts écrasées, ajouter le sel au goût et le parfum de poivre noir.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

La pâte de levure fini diviser les morceaux présumés, légèrement arrondis et les rouler en un gâteau d'épaisseur.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

Placer la quantité requise de calcul du bourrage, une galette de remplissage 2 cuillères à soupe. Relier les bords des doigts prischemlyaya, forment la galette allongée.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

Dans une casserole avec des alevins de lot d'huile chaude galettes des deux côtés jusqu'à ce que brun doré.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

finis gâteaux frits avec oeuf et l'oignon Mettre dans un panier avec un chiffon, laissez l'huile aller et attendre jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Gâteaux frits avec oeuf et l'oignon vert

Serve galettes un peu chaud, avec la crème sure, le ketchup ou sauce à l'ail maison épicée de tomates fraîches.

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