Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Hot Cakes avec pommes de terre, mais à la crème aigre aigre froid .. mm .. - délicieux. . Nous vous proposons une recette simple pour la pâte à la levure pour les tartes, frites dans une poêle. La composition du budget maximum d'ingrédients pour la pâte et le remplissage ne doit pas vous faire peur. Essayez de faire un, vous les faites cuire encore et encore. Ce sera l'un des plus populaires dans votre livre de cuisine. Les mesures prises photos vous aider à faire face rapidement et facilement avec la préparation, même pour les débutants.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Pour la pâte:

eau - verre;

sucre - 1 cuillère à soupe. cuillère;

. Le sel - 1 c;

levure sèche - 1 paquet (11 g);

huile végétale - 3-4 cuillères à soupe. cuillères;

la farine.

Pour la garniture:

pommes de terre - 3 pcs;

aneth.

Comment faire le remplissage des galettes de pommes de terre à

Les pommes de terre propre, cuire.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

L'eau doit être drainée à partir de la pomme de terre dans un bol adapté pour l'essai.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Même si cette eau se minuscules morceaux de pommes de terre - ne vous inquiétez pas.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

la pomme de terre potoloch tolkushkoy, prisolit add aneth haché (foie peut être frit ou saindoux). Il est important que l'école avait purée (aqueuse, non sec).

la façon de préparer la pâte pour gâteaux pommes de terre frites

Dans le bol de « pomme de terre » avec de l'eau chaude ajouter le sucre, un sachet de levure et 2 cuillères à soupe de farine.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Si vous avez le temps, il est préférable d'attendre jusqu'à ce que le ferment de la pâte (environ 20 minutes), les galettes seront plus luxuriante.

Dans cette préparation, au cours de laquelle des mesures ont été prises les photos, le temps n'est pas attendu mentionné ci-dessus.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

immédiatement versé de l'huile et pétrir la pâte. Bien pétrir la pâte légèrement et a abandonné.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Il faudrait encore 15-20 minutes.

En ce qui concerne les galettes moule

Pour ce faire, vous devez humidifiez vos mains avec de l'huile végétale (pas les tremper dans la farine).

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

de la pâte totale est arraché de petits gâteaux, qui est tendu à la main ou un rouleau et remplir avec la farce.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Les gâteaux finies sont formées sur les planches.

Comme les galettes d'alevins

Faire chauffer l'huile. Frire la pâte à la levure de remplissage pommes de terre farcies jusqu'à ce que la croûte dorée. Frire des deux côtés.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

Lorsque la friture peut couvrir le couvercle. Mais il m Soyez prudent. Si vous rencontrez le condensat, il va tirer. Si vous le faites il se trouve, il est préférable de faire frire sans couvercle.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

gâteaux Snap « de la casserole » est pas la peine - mauvais estomac. Donnez-leur un peu de fraîcheur.

Gâteaux de levure avec des pommes de terre frites dans une casserole

rafraîchissants, mais des gâteaux frits avec pommes de terre type, un apéritif pour une fête ou une randonnée sur la nature.

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